| Data de publicação | Data de defesa | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Coorientador(es) |
| 2-Mar-2010 | 30-Jul-2009 | Aceitabilidade, consumo e análises de cardápio isento de frituras em restaurantes de auto-serviço | Mangabeira Júnior, Aldemir Soares | Oliveira, Karin Eleonora Sávio de; Botelho, Raquel Braz Assunção | - |
| 24-Nov-2025 | 15-Jan-2025 | Acompanhamento de adolescentes brasileiros na Atenção Primária à Saúde no estudo VigiNutri Brasil : estado nutricional, consumo e comportamento alimentares e trajetória do Índice de Massa Corporal por Idade entre 2008 e 2018 | Alves, Rafaella Lemos | Bertolin, Maria Natacha Toral | Gonçalves, Vivian Siqueira Santos |
| 3-Jul-2011 | 14-Mar-2011 | Acompanhamento nutricional das crianças do Sistema Bolsa Família na Saúde | Bragança, Diana Karoline Cavalcanti de Lucena | Bragança, Leonor Maria Pacheco; Gubert, Muriel Bauermann | - |
| 13-Out-2009 | 2006 | Aconselhamento nutricional em grupo para adultos com excesso de peso e co-morbidades : adesão, repercussões clínicas e metabólicas | Guimarães, Norma Gonzaga | Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de | - |
| 16-Abr-2020 | - | Acute effects of the consumption of passiflora setacea juice on metabolic risk factors and gene expression profile in humans | Duarte, Isabella de Araújo Esteves; Milenkovic, Dragan; Borges, Tatiana Karla dos Santos Borges; Rosa, Artur Jordão de Magalhães; Morand, Cristine; Oliveira, Livia de Lacerda; Costa, Ana Maria | - | - |
| 10-Set-2022 | - | Acute flaxseed intake reduces postprandial glycemia in subjects with type 2 diabetes : a randomized crossover clinical trial | Moreira, Fernanda Duarte; Reis, Caio Eduardo Gonçalves; Welker, Alexis Fonseca; Gallassi, Andrea Donatti | - | - |
| 17-Fev-2016 | 10-Set-2015 | Ação da vitamina “E” na modulação do metabolismo lipídico e da tumorigênese na linhagem de câncer de mama triplo negativo MDA-MB-231 suplementada com ácido docosahexaenóico | Vasconcelos, Larissa Fernanda Melo | Pizato, Nathalia Marcolini Pelucio | - |
| 8-Ago-2024 | 29-Ago-2022 | Ação do extrato aquoso da casca do tucum-do-cerrado (Bactris setosa Mart.) em células eucarióticas | Silva, Renata Cristina da | Campos, Élida Geralda | - |
| 22-Jan-2018 | 29-Ago-2017 | Ação quimiopreventiva do Tucum-do-cerrado (Bactris setosa Mart.) no desenvolvimento de criptas aberrantes no cólon de ratos tratados com azoximetano | Campos, Natália Aboudib | Arruda, Sandra Fernandes | Valério, Nathália Marcolini Pelucio Pizato |
| 9-Mai-2025 | 30-Ago-2024 | Adesão à dieta sem glúten de indivíduos com doença celíaca : uma revisão sistemática e metanálise de ferramentas comparadas a testes laboratoriais | Ribeiro, Camila dos Santos | Zandonadi, Renata Puppin | Uenishi, Rosa Harumi |
| 5-Mar-2012 | 29-Jul-2011 | Alimentação complementar em lactentes após aleitamento materno exclusivo : práticas e orientações | Matos, Raquel Adjafre da Costa | Botelho, Raquel Braz Assunção | Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida |
| 9-Set-2009 | 2008 | Alimentação regional saudável em unidades produtoras de refeições do sudeste brasileiro | Queiroz, Fabiana Lopes Nalon de | Botelho, Raquel Braz Assunção | - |
| 1-Out-2013 | 16-Jul-2013 | Alimentos regionais : avaliação das mudanças da oferta no programa de restaurantes populares brasileiros | Villas Bôas, Gabriella de Figueiredo Melo | Botelho, Raquel Braz Assunção | - |
| 11-Jan-2024 | - | Ameliorating the impairment of glucose utilization in a high-fat diet-induced obesity model through the consumption of Tucum do-Cerrado (Bactris Setosa Mart.) | Araújo, Ananda de Mesquita; Arruda, Sandra Fernandes | - | - |
| 26-Nov-2014 | 8-Ago-2014 | Análise comparativa dos valores de proteínas e de fenilalanina em vegetais in natura listados em tabelas de composição de alimentos | Araújo, Ana Claudia Marquim Firmo de | Araújo, Wilma Maria Coelho | Marquez, Ursula Maria Lanfer |
| 14-Fev-2014 | 12-Dez-2013 | Análise da proteção antioxidante promovida por extratos de Tucum-do-cerrado (Bactris setosa) | Souza, Viviane Yllena Vieira de | Campos, Élida Geralda | - |
| 7-Ago-2024 | 1-Dez-2022 | Análise de parâmetros de resposta terapêutica da cirurgia bariátrica : comparação entre os sistemas público e privado de saúde | Araújo, Mariana Silva Melendez | Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de | - |
| 16-Mar-2017 | 31-Out-2016 | Análise do orçamento de programas de segurança alimentar e nutricional no Distrito Federal : o compromisso estatal na realização do direito humano à alimentação adequada (2011-2014) | Garcia, Giselle Silva | Recine, Elisabetta | - |
| 26-Nov-2013 | 23-Ago-2013 | Análise do processo de implementação da estratégia de fortificação obrigatória das farinhas de trigo e de milho com ferro e ácido fólico no Brasil | Ramos, Karla Lisboa | Araújo, Wilma Maria Coelho | Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida |
| 6-Ago-2024 | 25-Mai-2023 | Análise dos atores-chave e líderes de opinião envolvidos na implementação em larga escala de estratégias de prevenção da obesidade infantil e cuidado de crianças com obesidade no Brasil | Machado, Juliana Gonçalves | Recine, Elisabetta Gioconda Iole Giovanna | Buccini, Gabriela dos Santos |
| 13-Jun-2011 | 5-Mar-2010 | Análise nutricional e sensorial de refeições termoprocessadas | Carvalho, Mariana Veras Oliveira de | Botelho, Raquel Braz Assunção | Pineli, Lívia de Lacerda de Oliveira |
| 25-Abr-2021 | 9-Dez-2020 | Análise nutrigenômica e bioquímica das propriedades cardiometabólicas do consumo de suco de Passiflora setacea em indivíduos com sobrepeso | Duarte, Isabella de Araújo Esteves | Oliveira, Livia de Lacerda de | Borges, Tatiana Karla dos Santos |
| 25-Mar-2022 | 24-Nov-2021 | Análise química : atividade antioxidante de pães sem glúten de sorgo de diferentes genótipos e seus efeitos glicêmicos em humanos | Gallo, Lorenza Rodrigues dos Reis | Botelho, Raquel Braz Assunção | Reis, Caio Eduardo Gonçalves |
| 13-Mar-2015 | 29-Jul-2014 | Aplicativo de recordatório 24 horas para tablet : gestão do desenvolvimento, avaliação de usabilidade e validação relativa do método | Souza, Babiana Torres de | Ito, Marina Kiyomi | - |
| 13-Jun-2011 | 17-Set-2010 | Aproveitamento de resíduos do processamento mínimo de beterraba : elaboração de produtos tecnológicos, avaliação sensorial, físico-química e de compostos funcionais | Ferreira, Nathalie Alcantara | Moretti, Celso Luiz | Mattos, Leonora Mansur |
| 22-Jan-2018 | 17-Ago-2017 | Aspectos ambientais, sociais e de saúde das políticas e propostas de abastecimento alimentar no Brasil | Pereira, Douglas Souza | Recine, Elisabetta | - |
| 10-Nov-2009 | 2007 | Aspectos farmacológicos e nutricionais do fungo Agaricus sylvaticus no tumor sólido de Walker 256 | Taveira, Vanessa Cunha | Novaes, Maria Rita Carvalho Garbi | - |
| 10-Abr-2023 | - | Assessment of nutrient intakes of children and adolescents with recessive dystrophic epidermolysis bllosa, severe subtype | Zidório, Ana Paula Caio; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de; Dutra, Eliane Said | - | - |
| 4-Dez-2015 | 26-Abr-2010 | Assistência nutricional a candidatos à cirurgia de obesidade : avaliação da perda de peso pré-operatória e qualidade da alimentação | Araújo, Mariana Silva Melendez | Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de | - |
| 9-Mai-2025 | 27-Set-2025 | Associação entre estágios de mudança de comportamento e autoeficácia para práticas alimentares saudáveis com o consumo de alimentos in natura, minimamente processados e ultraprocessados entre adolescentes escolares do Distrito Federal | Brignol, Andressa Rodrigues | Bertolin, Maria Natacha Toral | - |
| 21-Mai-2018 | 14-Jul-2017 | Associação entre o consumo alimentar e a metilação dos genes RASSF1A e HIC1 em indivíduos em rastreamento de câncer colorretal | Pereira, Araída Dias | Ito, Marina Kiyomi | Motoyama, Andrea Barretto |
| 10-Mai-2021 | 16-Dez-2020 | Associação entre o Índice Inflamatório da Dieta e a composição da microbiota intestinal em indivíduos com constipação intestinal | Costa, Lorena Morais | Botelho, Patrícia Borges | - |
| 9-Jan-2024 | - | Association between household food insecurity and stunting in children aged 0−59 months : systematic review and meta‐analysis of cohort studies | Patriota, Érika Soares de Oliveira; Abrantes, Lívia Carvalho Sette; Figueiredo, Ana Claudia Morais Godoy; Pizato, Nathalia Marcolini Pelucio; Buccini, Gabriela dos Santos; Gonçalves, Vivian Siqueira Santos | - | - |
| 15-Set-2022 | 13-Mai-2022 | Atendimento nutricional de atletas paralímpicos : proposta de manual de atendimento e avaliação dietética | Schneider, Willian Vagner Dorneles | Costa, Teresa Helena Macedo da | - |
| 19-Ago-2016 | 3-Jun-2016 | Atitudes, crenças e práticas maternas sobre alimentação infantil e percepção e insatisfação materna em relação ao estado nutricional de crianças em escolas particulares do Distrito Federal, Brasil | Silva, Jéssica Pedroso da | Gubert, Muriel Bauermann | Bertolin, Maria Natacha Toral |
| 20-Jan-2016 | 17-Dez-2013 | Atividade antioxidante de frutos do Cerrado e identificação de compostos em Bactris setosa Mart., Palmae (Tucum-do-Cerrado) | Rosa, Fernanda Ribeiro | Arruda, Sandra Fernandes | - |
| 21-Mai-2013 | 5-Abr-2013 | A atuação do nutricionista nos Núcleos de Apoio à Saúde da Família (NASF) | Fagundes, Andhressa Araújo | Recine, Elisabetta | - |
| 27-Mai-2014 | 19-Dez-2013 | Avaliação da ácido graxo sintase no sangue periférico de pacientes portadoras de câncer de mama suplementadas com óleo de peixe rico em ácido graxo n-3 | Oliveira, Ana Carolina de Morais | Ito, Marina Kiyomi | - |
| 1-Jun-2022 | 25-Mar-2022 | Avaliação da Competência Alimentar de adultos brasileiros e sua relação com dados de saúde e consumo de alimentos | Queiroz, Fabiana Lopes Nalon de | Zandonadi, Renata Puppin | - |
| 12-Set-2022 | 28-Abr-2022 | Avaliação da Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil : estudo de caso do Distrito Federal | Moura, Amanda Souza | Gubert, Muriel Bauermann | - |
| 3-Out-2022 | 15-Jul-2022 | Avaliação da ingestão de nutrientes e nível de atividade física no pós-operatório tardio de cirurgia bariátrica no Distrito Federal | Borges, Lara Pereira Saraiva Leão | Costa, Teresa Helena Macedo da | - |
| 17-Fev-2022 | 29-Out-2021 | Avaliação da qualidade de vida de pessoas vegetarianas, aspectos conceituais e fatores associados | Hargreaves, Shila Minari | Zandonadi, Renata Puppin | Nakano, Eduardo Yoshio |
| 3-Abr-2012 | 4-Out-2011 | Avaliação da qualidade nutricional, sensorial e cultural de cardápios populares | Ginani, Verônica Cortez | Araújo, Wilma Maria Coelho | - |
| 9-Mai-2025 | 29-Ago-2024 | Avaliação da relação entre insegurança alimentar e saúde mental em gestantes em vulnerabilidade social no DF | Oliveira, Camila Biete de | Pizato, Nathalia Marcolini Pelucio | - |
| 3-Dez-2015 | 18-Ago-2015 | Avaliação da utilização do repasse fundo a fundo para estruturação e implementação das ações de alimentação e nutrição | Reis, Camila da Silva | Santos, Leonor Maria Pacheco | - |
| 16-Mai-2011 | 28-Out-2010 | Avaliação de biomarcadores de estresse oxidativo e estado inflamatório em pacientes no pré e pós-operatório de cirurgia da obesidade | Neves, Cibele Ferreira | Arruda, Sandra Fernandes | Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de |
| 7-Mai-2011 | 12-Jul-2010 | Avaliação de características nutricionais da mandioca e de seus híbridos interespecíficos | Gomes, Pollyanna Teresa Cirilo | Nassar, Nagib Mohammed Abdalla | - |
| 7-Ago-2024 | 27-Jan-2023 | Avaliação de cardápio : desenvolvimento e validação de um novo instrumento | Lima, Lívia Bacharini | Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida | - |
| 28-Ago-2014 | 3-Jul-2014 | Avaliação de contaminação por glúten em alimentos isentos de glúten comercializados em panificadoras | Gouveia, Priscila Farage de | Zandonadi, Renata Puppin | Pratesi, Riccardo |
| 21-Mar-2016 | 3-Ago-2015 | Avaliação de estratégia de educação nutricional em unidade de alimentação e nutrição | Mazocco, Larissa | Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida | Silva, Izabel Cristina Rodrigues da |
| 3-Nov-2015 | 2-Jul-2015 | Avaliação do consumo alimentar de estudantes frequentadores do Restaurante Universitário da Universidade de Brasília | Leibovich, Ygraine Hartmann | Botelho, Raquel Braz Assunção | Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida |
| 25-Fev-2021 | 10-Out-2020 | Avaliação do consumo alimentar de paratletas | Sasaki, Carolina Amâncio Louly | Costa, Teresa Helena Macedo da | - |
| 4-Nov-2013 | 23-Jul-2013 | Avaliação do consumo alimentar nos restaurantes populares do Brasil | Carrijo, Alinne de Paula | Botelho, Raquel Braz Assunção | - |
| 10-Mar-2013 | 2006 | Avaliação do consumo de alimentos sujeitos à fortificação compulsória com ferro das gestantes atendidas no Pré-Natal do Hospital Universitário de Brasília, Distrito Federal | Vasconcelos, Ivana Aragão Lira | Coitinho, Denise Costa | - |
| 5-Nov-2010 | 2006 | A avaliação nutricional como estratégia para as ações de promoção à saúde no ambulatório de pediatria do HUB | Torres, Andreia Araújo Lima | Alves, Elioenai Dornelles; Furumoto, Rosemeire Aparecida Victoria | - |
| 2006 | 2006 | Avaliação nutricional em instituição geriátrica do Distrito Federal : análise por diferentes instrumentos | Félix, Luciana Nabuco | Souza, Elizabeth Maria Talá de | - |
| 6-Out-2017 | 27-Jan-2017 | Avaliação subjetiva global produzida pelo paciente em mulheres com tumores de ovário, útero e mama do Inquérito Brasileiro de Nutrição Oncológica (IBNO) | Gruezo, Nádia Dias | Ito, Marina Kiyomi | - |
| 3-Abr-2021 | 5-Nov-2020 | Bebida de grão-de-bico e coco fermentada por Lactobacillus paracasei subsp. paracasei LBC 81 elaborada com diferentes teores de açúcar | Santos, Maria Carolina Mesquita dos | Botelho, Raquel Braz Assunção | Leandro, Eliana dos Santos |
| 7-Ago-2024 | 17-Ago-2023 | Bebida de suco de abacaxi e extrato de grão-de-bico suplementada com Lactobacillus paracasei subsp paracasei LBC 81 : caracterização microbiológica e físico-química | Dantas, Clarissa Leite | Leandro, Eliana dos Santos | Botelho, Raquel Braz Assunção |
| 25-Jan-2010 | 3-Ago-2007 | Biodisponibilidade do B-Caroteno do pó da folha de mandioca (manihot esculemta crantz) em ratos | Vargas, Rodrigo Martins de | Siqueira, Egle Machado de Almeida | - |
| 18-Fev-2009 | 2008 | Biomarcadores do estado nutricional de ferro e estresse oxidativo em adultos | Mendes, Juliana Frossard Ribeiro | Arruda, Sandra Fernandes | - |
| 13-Mai-2016 | 14-Mar-2016 | Café da manhã : aspectos nutricionais e culturais entre frequentadores adultos de restaurantes populares do Brasil | Sousa, Janice Ramos de | Botelho, Raquel Braz Assunção | Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida |
| 24-Abr-2018 | 11-Dez-2017 | Caracteristicas tecnológicas e nutricionais dos pães isentos em glúten : uma revisão sistemática | Monteiro, Jordanna Santos | Araújo, Wilma Maria Coelho | - |
| 31-Jan-2017 | 26-Jul-2016 | Caracterização de farinhas de diferentes genótipos de sorgo e efeito da panificação nos teores de amido resistente e antioxidantes | Oliveira, Guilherme Theodoro de | Pineli, Lívia de Lacerda de Oliveira | Figueiredo, Lúcio Flávio de Alencar |
| 23-Jan-2016 | 25-Jun-2014 | Caracterização do consumo alimentar e seus determinantes entre adolescentes de escolas públicas e privadas das capitais brasileiras e do Distrito Federal | Santana, Sumara de Oliveira | Bertolin, Maria Natacha Toral | - |
| 21-Nov-2013 | 26-Ago-2013 | Caracterização dos fatores de escolha e compra de frutas e hortaliças pela população adulta do Distrito Federal | Teixeira, Bárbara de Alencar | Recine, Elisabetta | Bertolin, Maria Natacha Toral |
| 27-Jan-2017 | 31-Mar-2014 | Caracterização física, química, fisiológica e avaliação do efeito anti-hiperglicemiante de abóboras Cucurbita ficifolia Bouché em pacientes pré-diabéticos e diabéticos mellitus tipo 2 | Muniz, Lidiane Batista | Moretti, Celso Luiz | - |
| 27-Out-2009 | 2005 | Caracterização física, química, sensorial e nutricional de batatas minimamente processadas | Pineli, Lívia de Lacerda de Oliveira | Moretti, Celso Luiz | - |
| 17-Fev-2016 | 17-Dez-2015 | Caracterização in vitro de compostos bioativos em cucurbitáceas e sua aplicação no desenvolvimento de produto para nutrição cutânea | Molica, Eliane Maria | Moretti, Celso Luiz | - |
| 9-Out-2009 | Ago-2007 | Caracterização química, física e de compostos funcionais em cebolas frescas e minimamente processadas | Muniz, Lidiane Batista | Moretti, Celso Luiz | - |
| 3-Dez-2009 | 14-Ago-2007 | Caracterização química, física e de compostos funcionais em cebolas frescas, cozidas e desidratadas | Melo, Cleneide Oliveira | Moretti, Celso Luiz | Machado, Cristina Maria Monteiro |
| 7-Ago-2024 | 31-Mar-2023 | Caracterização, aceitabilidade e adesão das preparações de cardápios por escolares dos Programas de Alimentação Escolar | Santana, Síntia Almeida | Botelho, Raquel Braz Assunção | - |
| 23-Abr-2020 | - | Common mental disorders prevalence in adolescents : a systematic review and meta-analyses | Silva, Sara Araújo da; Silva, Simoni Urbano da; Ronca, Débora Barbosa; Gonçalves, Vivian Siqueira Santos; Dutra, Eliane Said; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de | - | - |
| 8-Ago-2024 | 30-Jun-2023 | Competência alimentar e divisão de responsabilidades na alimentação : um estudo com responsáveis pela alimentação de crianças no Brasil | Souza, Rafaella Dusi de | Zandonadi, Renata Puppin | Nakano, Eduardo Yoshio |
| 1-Ago-2013 | 14-Dez-2012 | Comportamento alimentar e qualidade de vida após 24 meses de cirurgia bariátrica | Lima, Laís da Silva | Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de | - |
| 22-Abr-2021 | 17-Dez-2020 | Comportamento de Grazing no pós operatório tardio de pessoas submetidas a cirurgia bariátrica | Berber, Larissa Cristina Lins | Dutra, Eliane Said | - |
| 3-Nov-2010 | 2008 | Composição de ácidos graxos e de fitoesteróis em frutos de quatro variedades de abacate (Persea Americana MILLl) | Rocha, Tatiana Evangelista da Silva | Ito, Marina Kiyomi | - |
| 13-Jun-2011 | 8-Ago-2008 | Composição de carotenóides no coquinho-azedo (Butia capitata (Mart.) BECC. variedade Capitata) | Faria, Juliana Pereira | Siqueira, Egle Machado de Almeida | Costa, Tânia da Silveira Agostini |
| 16-Mar-2016 | 30-Nov-2015 | Compostos bioativos e capacidade antioxidante em abóboras-gila (Cucurbita ficifolia Bouché) | Barbosa, Larissa Beatrice Granciero | Moretti, Celso Luiz | - |
| 20-Set-2011 | 7-Jun-2010 | Compostos bioativos e qualidade microbiológica de morangos "oso grande" produzidos em sistemas de cultivo orgânico e convencional | Rocha, Talita Orrico | Moretti, Celso Luiz | - |
| 11-Jan-2017 | 4-Ago-2016 | Compostos da casca de tucum-do-cerrado (Bactris setosa Mart.) com atividade antioxidante | Dantas, Marcela Berckmans Viégas Costa | Campos, Élida Geralda | - |
| 20-Set-2017 | 20-Fev-2017 | Compostos fenólicos, capacidade antioxidante e minerais em cascas de melancias ‘manchester’ e ‘smile’ provenientes de resíduos de processamento | Costa, Adriana Barbosa | Moretti, Celso Luiz | - |
| 9-Jan-2017 | 16-Ago-2011 | Conformidade de unidades de alimentação e nutrição à resolução da diretoria colegiada n.º 216/04 da Agência Nacional de Vigilância Sanitária | Araújo, Társia Gomes de | Araújo, Wilma Maria Coelho | - |
| 28-Mar-2018 | 18-Dez-2017 | Conhecimento do consumidor sobre alimentos irradiados | Rusin, Tiago | Araújo, Wilma Maria Coelho | - |
| 8-Ago-2024 | 15-Set-2023 | Conhecimento e aceitação do consumidor sobre o processamento de alimentos | Araújo, Priscila Dinah Lima Oliveira Pereira de | Araújo, Wilma Maria Coelho | Fraqueza, Maria João |
| 23-Mai-2011 | 28-Jan-2011 | Conhecimento e comportamento do consumidor acerca de práticas seguras na manipulação de alimentos | Costa, Graziela Alvarez Côrrea da | Araújo, Wilma Maria Coelho | - |
| 20-Jan-2023 | 18-Dez-2020 | Conhecimento, práticas e percepção de risco relacionados à segurança dos alimentos de crianças e adolescentes : o desenvolvimento de um instrumento | Batista, Sueny Andrade | Ginani, Verônica Cortez | Stedefeldt, Elke |
| 8-Jan-2024 | 16-Dez-2022 | Construção da tabela brasileira de teor de cafeína e desenvolvimento do questionário brasileiro de consumo de cafeína | Rocha, Pedro Lucas de Amorim | Reis, Caio Eduardo Gonçalves | - |
| 22-Jan-2018 | 18-Ago-2017 | Construção de conhecimento na extensão universitária em segurança alimentar e nutricional | Pasquim, Elaine Martins | Recine, Elisabetta | - |
| 22-Out-2018 | 23-Abr-2018 | Construção e avaliação de instrumento de verificação de condições e procedimentos relacionados à produção de alimentos isentos de glúten para indivíduos com doença celíaca | Gouveia, Priscila Farage de | Zandonadi, Renata Puppin | Ginani, Verônica Cortez |
| 22-Set-2017 | 13-Jun-2017 | Construção e validação de instrumento imagético de promoção de práticas alimentares saudáveis para adolescentes | Costa, Kelly Paranhos | Bertolin, Maria Natacha Toral | - |
| 25-Abr-2021 | 3-Nov-2020 | Construção e validação de um instrumento para avaliar a neofobia alimentar de crianças brasileiras | Almeida, Priscila Claudino de | Botelho, Raquel Braz Assunção | - |
| 6-Set-2011 | 25-Mar-2011 | Consumo adequado de frutas, legumes e verduras: associação com fatores sociodemográficos, comportamentais e de saúde | Silva, Sara Araújo da | Moura, Erly Catarina de | - |
| 15-Jul-2021 | 31-Out-2018 | Consumo alimentar da população em risco de insegurança alimentar grave no Brasil | Kubo, Stefanie Eugênia dos Anjos Coelho | Gubert, Muriel Bauermann | Costa, Teresa Helena Macedo da |
| 2007 | 2007 | Consumo alimentar em gestantes e os possíveis efeitos da fortificação obrigatória de farinhas com ácido fólico na ocorrência de defeitos de tubo neural no Distrito Federal | Pereira, Michelle Zanon | Santos, Leonor Maria Pacheco | - |
| 29-Out-2020 | 24-Set-2018 | Consumo de alimentos e suplementos em adultos de Brasília relacionado ao estado nutricional e a atividade física | Sousa, Alessandra Gaspar | Costa, Teresa Helena Macedo da | - |
| 26-Nov-2014 | 28-Abr-2014 | Consumo de alimentos regionais e situação de (in) segurança alimentar e nutricional entre adolescentes brasileiros | Coelho, Stefanie Eugênia dos Anjos Campos | Gubert, Muriel Bauermann | - |
| 27-Jan-2025 | 22-Abr-2024 | Consumo de alimentos ultraprocessados e diversidade alimentar de escolares e seus responsáveis : associações com comportamentos alimentares e sedentários | Oliveira, Giovanna Angela Leonel | Bertolin, Maria Natacha Toral | - |
| 13-Fev-2019 | 20-Jul-2018 | Consumo de suplementos alimentares, nível de atividade física e uso de ciclovias por adultos de Brasília | Borges, Lara Pereira Saraiva Leão | Costa, Teresa Helena Macedo da | - |
| 15-Set-2023 | 20-Jan-2023 | Consumo de ultraprocessados durante a gestação e associação com desfechos perinatais e composição nutricional da dieta | Paula, Walkyria Oliveira | Pizato, Nathalia Marcolini Pelucio | - |
| 15-Jan-2016 | 31-Jul-2009 | Consumo em escolares de instituições particulares do Plano Piloto, Distrito Federal | Freitas, Fernanda Rezende de | Botelho, Raquel Braz Assunção | - |
| 25-Jan-2016 | 2009 | Consumo em escolares de instituições particulares do Plano Piloto, Distrito Federal | Freitas, Fernanda Rezende de | Botelho, Raquel Braz Assunção | - |
| 2-Fev-2015 | 7-Jul-2014 | Consumo usual de café no Brasil | Sousa, Alessandra Gaspar | Costa, Teresa Helena Macedo da | Silva, Eduardo Freitas da |
| 11-Jan-2017 | 18-Ago-2016 | Correlação entre as atividades da equipe multiprofissional em terapia nutricional e a administração da nutrição enteral em unidades públicas de terapia intensiva do Distrito Federal | Lopes, Martina Celi Bandeira Rufino | Araújo, Wilma Maria Coelho | Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida |
| 8-Ago-2024 | 28-Fev-2024 | Critérios da espen e easo para diagnóstico de obesidade sarcopênica em câncer de mama inicial: associação com função física, fadiga e qualidade de vida | Ferreira, Priscila de Ataídes | Lima, Ricardo Moreno | - |
| 30-Abr-2010 | 2009 | Deficiência de vitamina A altera o status de ferro e de estresse oxidativo em ratos | Rosa, Fernanda Ribeiro | Arruda, Sandra Fernandes | Siqueira, Egle Machado de Almeida |
| 2009 | 2009 | Deficiência de vitamina A e níveis de transcrito de transportadores de ferro no intestino de ratos | Moreira, Douglas dos Santos | Siqueira, Egle Machado de Almeida | - |
| 6-Mar-2014 | 2013 | A deficiência de vitamina A induz a deficiência sistêmica de ferro e reduz os níveis de transcrito hepático de Hamp, apesar de aumentar os níveis de transcritos de Hfe2 e Bmp6 | Mendes, Juliana Frossard Ribeiro | Arruda, Sandra Fernandes | - |
| 21-Ago-2013 | 22-Jul-2013 | A deficiência de vitamina A modula o metabolismo de ferro via eritropoiese ineficaz de forma independente da resposta inflamatória | Cunha, Marcela de Sá Barreto da | Arruda, Sandra Fernandes | - |
| 8-Jan-2024 | 31-Jul-2019 | Desenvolvimento de bebida vegetal à base de grão-de-bico e coco | Damasceno, Luana Rincon Arruda Daguer | Botelho, Raquel Braz Assunção | Alencar, Ernandes Rodrigues de |
| 21-Jan-2021 | 10-Ago-2020 | Desenvolvimento de diferentes formulações de pães sem glúten elaborados com farinha do amorphophallus konjak | Gonçalves, Fernanda Laignier | Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida | Botelho, Raquel Braz Assunção |
| 4-Nov-2021 | 21-Jul-2021 | Desenvolvimento de Websoftware de Mapeamento de Evidências dos Fatores de Risco para a Obesidade | Freire, Letícia Gomes | Santos, Leonor Maria Pacheco | - |
| 24-Nov-2016 | 29-Jul-2016 | Desenvolvimento e avaliação da qualidade de massas alimentícias sem glúten à base de farinhas de sorgo (Sorghum bicolor (L) Moench) | Orlandin, Lícia Camargo | Botelho, Raquel Braz Assunção | Figueiredo, Lúcio Flávio de Alencar |
| 13-Jun-2011 | 25-Fev-2010 | Desenvolvimento e avaliação de uma proposta metodológica de implantação da lanchonete escolar saudável | Amorim, Nina Flávia de Almeida | Schmitz, Bethsáida de Abreu Soares | Recine, Elisabetta |
| 20-Abr-2018 | 8-Nov-2017 | Desenvolvimento e caracterização física, química e nutricional de farinhas de cascas e sementes de Passiflora edulis Sims e utilização na elaboração de cookies | Ramos, Bruna Cristina Zacante | Pineli, Lívia de Lacerda de Oliveira | - |
| 23-Nov-2009 | 2006 | Determinantes da retenção de peso após o parto em mulheres atendidas nos serviços públicos de pré-natal do Distrito Federal | Amaral, Fabíola de Souza | Coitinho, Denise Costa | Rosa, Teresa Etsuko da Costa |
| 1-Out-2009 | 15-Set-2006 | Diagnóstico situacional da utilização das ferramentas de segurança na produção de alimentos nas cozinhas das unidades de alimentação e nutrição dos Hospitais de Brasília-DF | Silva Neto, Manoel | Araújo, Wilma Maria Coelho | - |
| 3-Jan-2014 | 20-Ago-2013 | Dieta líquida de muito baixa caloria e seu efeito na gordura visceral e outros parâmetros no pré-operatório de cirurgia bariátrica | Faria, Silvia Leite Campos Martins | Ito, Marina Kiyomi | - |
| 4-Jun-2018 | 31-Jul-2017 | Dieta mediterrânea e desfechos músculo-funcionais em idosos não institucionalizados : revisão sistemática e meta análise | Silva, Roberta Borges | Pereira, Maurício Gomes | - |
| 19-Jan-2024 | 29-Abr-2019 | Dietas vegetarianas de adultos no Brasil : caracterização e avaliação da qualidade alimentar e nutricional | Hargreaves, Shila Minari | Zandonadi, Renata Puppin | - |
| 7-Ago-2024 | 5-Jan-2024 | Doenças transmitidas por alimentos no Brasil : um estudo das notificações de casos antes e durante a pandemia da covid-19 | Nepomuceno, Fernanda Vinhal | Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida | Draeger, Cainara Lins |
| 2023 | - | Dried apples replacing sugar in pound cakes : physicochemical composition and sensory analysis | Beraldo, Igor Macedo; Botelho, Raquel Braz Assunção; Lima, Bernardo Romão de; Alencar, Ernandes Rodrigues de; Zandonadi, Renata Puppin | - | - |
| 20-Jan-2023 | 7-Dez-2020 | Eco-ineficiência : o impacto ambiental, social e econômico do desperdício de alimentos | Lins, Maísa Fernandes Caixeta | Zandonadi, Renata Puppin | Ginani, Verônica Cortez |
| 11-Abr-2016 | 10-Dez-2015 | Efeito agudo do consumo de suco de Passiflora Setacea na capacidade fagocitária e na produção de corpúsculos lipídicos e radicais livres por monócitos de voluntários com sobrepeso | Duarte, Isabella de Araújo Esteves | Pineli, Lívia de Lacerda de Oliveira | Costa, Ana Maria |
| 13-Fev-2014 | 6-Dez-2013 | Efeito antioxidante do tucum-do-cerrado [Bactris setosa] em ratos submetidos ao etresse oxidativo induzido por ferro | Fustinoni, Adriana Medeiros | Siqueira, Egle Machado de Almeida | - |
| 1-Mar-2018 | 5-Set-2017 | Efeito da biomassa de banana verde em substituição à gordura e redução de açúcar na qualidade de bolo | Souza, Naara Caroline Oliveira de | Zandonadi, Renata Puppin | Ginani, Verônica Cortez |
| 17-Mar-2016 | 6-Nov-2015 | Efeito da suplementação com ácidos graxos n-3 nas subpopulações de linfócitos T, citocinas pró-inflamatórias e prostaglandina E2 em mulheres recém-diagnosticadas com câncer de mama | Paixão, Elemárcia Martins da Silva | Ito, Marina Kiyomi | Pizato, Nathália Marcolini Pelucio |
| 22-Jan-2018 | 31-Jul-2017 | Efeito de diferentes genótipos de sorgo sobre propriedades tecnológicas, sensoriais e texturométricas de pães de forma isentos de glúten | Aguiar, Lorena Andrade de | Pineli, Lívia de Lacerda de Oliveira | - |
| 7-Abr-2020 | 16-Ago-2019 | Efeito de um probiótico multiestirpes sobre marcadores das respostas redox e inflamatória de adultos com constipação intestinal | Araújo, Ananda de Mesquita | Arruda, Sandra Fernandes | Botelho, Patrícia Borges |
| 3-Nov-2010 | 2008 | Efeito do binômio tempo/temperatura sobre a fração lipídica de óleos vegetais submetidos a processos de fritura | Mendonça, Márcio Antônio | Araújo, Wilma Maria Coelho | - |
| 13-Jan-2023 | 8-Dez-2020 | Efeito do consumo de ácidos graxos n-3 no perfil de eicosanoides de indivíduos com obesidade e sobrepeso : revisão sistemática e metanálise | Schweitzer, Guilherme Rabelo Brandalise | Pizato, Nathalia Marcolini Pelucio | - |
| 25-Out-2017 | 27-Jun-2017 | Efeito do consumo de Tucum-do-cerrado (Bactris setosa Mart) em marcadores de envelhecimento em ratos adultos suplementados com ferro | Cunha, Marcela de Sá Barreto da | Arruda, Sandra Fernandes | - |
| 17-Abr-2018 | 18-Dez-2017 | Efeito do consumo de Tucum-do-cerrado (Bactris setosa Mart.) no metabolismo de carboidratos | Heibel, André Barroso | Arruda, Sandra Fernandes | - |
| 29-Abr-2013 | 29-Out-2012 | Efeito do consumo do tucum do cerrado (Bactris setosa) no estresse oxidativo induzido por ferro em ratos | Dourado, Lívia Pimentel de Sant'Ana | Arruda, Sandra Fernandes | Siqueira, Egle Machado de Almeida |
| 26-Jul-2024 | 8-Dez-2023 | Efeito do consumo do tucum-do-cerrado (Bactris setosa Mart.) no metabolismo de glicose e a inter-relação com as respostas redox e inflamatória, em um modelo de obesidade induzida com dieta hiperlipídica | Araújo, Ananda de Mesquisa | Arruda, Sandra Fernandes | - |
| 2-Mar-2018 | 31-Out-2017 | Efeito do sistema de condução (latada ou espaldeira) e estação do ano em compostos bioativos, atividade antioxidante e qualidade sensorial de polpa de Passiflora setacea | Carvalho, Mariana Veras Oliveira de | Pineli, Lívia de Lacerda de Oliveira | Costa, Ana Maria |
| 11-Mai-2021 | 11-Dez-2020 | Efeitos da pasteurização e do armazenamento na qualidade microbiológica, nutricional, funcional e sensorial da polpa de Passiflora setacea | Ortega Sánchez, Beatriz Alejandra | Pineli, Lívia de Lacerda de Oliveira | Celestino, Sonia |
| 11-Ago-2021 | 30-Abr-2021 | Efeitos da suplementação proteica e do treinamento resistido sobre a força e funcionalidade muscular em pessoas submetidas à cirurgia bariátrica há mais de 2 anos | Oliveira, Gabriela Sousa de | Dutra, Eliane Said | - |
| 28-Mar-2018 | 18-Dez-2017 | Efeitos de diferentes processos de cocção na aceitação e no conteúdo de carotenoides, de potássio e de sódio em hortaliças | Castro, Neide Torres de | Botelho, Raquel Braz Assunção | - |
| 11-Dez-2014 | 31-Jul-2014 | Efeitos de extratos de café na proteção contra oxidantes em Saccharomyces cerevisiae | Crisóstomo, Layane Millena Soares | Campos, Élida Geralda | Ferreira, Túlio César |
| 11-Dez-2015 | 1-Out-2015 | Efeitos do ácido docosahexaenoico (DHA) e do ácido araquidônico (AA) sobre a morte celular da linhagem celular de câncer de mama MDA-MB-231 | Luzete, Beatriz Christina | Pizato, Nathalia Marcolini Pelucio | - |
| 6-Out-2017 | 7-Jul-2010 | Efeitos dos fungos Agaricus sylvaticus em pacientes com câncer de mama | Valadares, Fabiana Peçanha | Novaes, Maria Rita Carvalho Garbi | - |
| 12-Jan-2010 | 25-Jun-2007 | Efeitos hematológicos, imunológicos e na glicemia de jejum de pacientes com câncer gastrointestinal, em fase pós-operatória, após suplementação dietética com fungos Agaricus sylvaticus | Fortes, Renata Costa | Novaes, Maria Rita Carvalho Garbi | - |
| 17-Out-2011 | 28-Jun-2011 | Efeitos metabólicos da suplementação dietética com Agaricus sylvaticus em pacientes com câncer colorretal em fase pós-operatória | Fortes, Renata Costa | Novaes, Maria Rita Carvalho Garbi | - |
| 26-Nov-2015 | 12-Jun-2015 | Efeitos metabólicos e nutricionais da suplementação proteica em mulheres com reganho de peso após 24 meses de cirurgia bariátrica : um ensaio clínico randomizado | Gomes, Daniela Lopes | Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de | - |
| 26-Jan-2022 | - | Effect of a freeze-dried coffee solution in a high-fat diet-induced obesity model in rats : impact on inflammatory response, lipid profile, and gut microbiota | Cavalcanti, Marilia Hermes; Roseira, João Paulo Santos; Leandro, Eliana dos Santos; Arruda, Sandra Fernandes | - | - |
| 2-Jan-2014 | 30-Ago-2013 | A eficácia do treinamento de manipuladores de alimentos : o modelo transteórico em foco | Garcia, Paloma Popov Custódio | Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida | Oliveira, Karin Eleonora Sávio de |
| 8-Mai-2020 | 6-Ago-2019 | Elaboração e análise sensorial de bebidas esportivas pós-treino a base de leite com café e cacau | Teixeira, Rafael de Melo | Costa, Teresa Helena Macedo da | Lacerda, Lívia de |
| 25-Mar-2011 | 27-Jul-2010 | Elaboração e validação de questionário de conhecimentos em nutrição para adultos | Guadagnin, Simone Costa | Ito, Marina Kiyomi | - |
| 29-Jan-2015 | 29-Set-2014 | Elementos para a organização das ações de alimentação e nutrição na estratégia saúde da família | Almeida, Ivana Aragão Lira Vasconcelos | Santos, Leonor Maria Pacheco | Sousa, Maria Fátima de |
| 29-Abr-2024 | - | Enhancing life with celiac disease : unveiling effective tools for assessing health-related quality of life | Falcomer, Ana Luísa; Lima, Bernardo Romão de; Gouveia, Priscila Farage de; Fabbris, Samanta Nascimento; Ritter, Ruth Helena; Raposo, António; Lemos, Edite Teixeira de; Chaves, Cláudia Balula; Magalhaes, Renata Puppin Zandonadi | - | - |
| 6-Ago-2024 | 9-Dez-2022 | Entendimento do consumidor sobre a classificação dos alimentos segundo os guias alimentares | Monteiro, Jordanna Santos | Araújo, Wilma Maria Coelho | - |
| 30-Out-2012 | 16-Dez-2011 | Enzima ácido graxo sintase e sua relação com o estado nutricional e o consumo alimentar : um retrato de portadoras de câncer de mama atendidas no Hospital Universitário de Brasília | Hoffmann, Meg Schwarcz | Ito, Marina Kiyomi | Valerio, Nathalia Marcolini Pelucio Pizato |
| 16-Set-2019 | 21-Fev-2019 | Epidermólise bolhosa : uma abordagem clínico-nutricional | Zidorio, Ana Paula Caio | Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de | Dutra, Eliane Said |
| 15-Fev-2011 | 3-Ago-2006 | Escolhas alimentares saudáveis e não saudáveis : uma realidade do Distrito Federal | Gentil, Patrícia Chaves | Silva, Denise Oliveira e | - |
| 29-Out-2009 | 2006 | Estado nutricional e ácidos graxos plasmáticos de pacientes com câncer de colo uterino | Lisboa, Adriana Queiroz | Ito, Marina Kiyomi | - |
| 12-Jan-2010 | 2006 | Estado nutricional e seus fatores interferentes em pacientes com transtorno depressivo. | Peixoto, Helicínia Giordana Espíndola | Ito, Marina Kiyomi | - |
| 13-Jun-2013 | 7-Mar-2013 | Estimativa dos custos da obesidade para o Sistema Único de Saúde do Brasil | Oliveira, Michele Lessa de | Santos, Leonor Maria Pacheco | - |
| 20-Jan-2010 | 21-Ago-2007 | Estimativas de porções alimentares : elaboração e teste de um procedimento com registro fotográfico | Lopez, Rosana Posse Sueiro | Botelho, Raquel Braz Assunção | - |
| 24-Out-2012 | 3-Jul-2012 | Estratégias de persuasão para o público infantil utilizadas em embalagens de alimentos | Sousa, Jussara Santos de | Monteiro, Renata Alves | - |
| 26-Nov-2010 | Dez-2009 | Estratégias educativas sobre alimentação saudável para pré-escolares : da concepção à avaliação | Pinheiro, Mariana Carvalho | Schmitz, Bethsáida de Abreu Soares; Recine, Elisabetta | - |
| 20-Abr-2012 | 2-Fev-2012 | Estudo comparativo da ação antioxidante dos ácidos cafeico e clorogênico em sistemas modelo in vitro | Mendonça, Marcos Bürger de | Lima, Marcelo Hermes | - |
| 24-Abr-2012 | 29-Fev-2012 | Estudo comparativo da ação antioxidante dos ácidos cafeico e clorogênico em sistemas modelo in vitro | Mendonça, Marcos Bürger de | Lima, Marcelo Hermes | - |
| 21-Jun-2011 | 3-Out-2008 | Estudo da ação antioxidante in vitro dos extratos alcoólicos das folhas e das flores da capuchinha (Tropaeolum majus L.) | Machado, Juliana Bicalho | Lima, Marcelo Hermes | Santos, Natacha Carvalho Ferreira |
| 30-Jan-2015 | 11-Ago-2014 | Estudo da capacidade antioxidante do polifenol ácido elágico in vitro e em Saccharomyces cerevisiae selvagem e deficiente em superóxido dismutase 1 | Dalvi, Luana Taquette | Lima, Marcelo Hermes | - |
| 24-Abr-2018 | 23-Nov-2017 | Estudo de risco cardiovascular em adolescentes (ERICA) : análise da qualidade global da dieta | Ronca, Débora Barbosa | Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de | - |
| 3-Dez-2020 | 6-Abr-2018 | Estudo de Riscos Cardiovasculares em Adolescentes (ERICA) : análise da acurácia da hipertensão autorreferida e de fatores do ambiente alimentar escolar associados à hipertensão e obesidade | Gonçalves, Vivian Siqueira Santos | Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de | - |
| 15-Set-2011 | 18-Abr-2011 | Excesso de peso : determinantes sociodemográficos e comportamentais em adultos, Brasil, 2008 | Sá, Naíza Nayla Bandeira de | Moura, Erly Catarina de | - |
| 24-Nov-2025 | 4-Ago-2025 | Facilitadores e barreiras para o consumo de substitutos vegetais do leite de vaca e derivados no Brasil | Melo, Julia Batalha de Oliveira | Botelho, Raquel Braz Assunção | - |
| 13-Jul-2011 | 2010 | Fatores associados ao consumo adequado de frutas, legumes e verduras na população adulta do Distrito Federal | Tinoco, Sarah Guerra Gama | Ito, Marina Kiyomi | - |
| 20-Nov-2012 | 13-Jun-2012 | Fatores associados ao reganho de peso após 24 meses de gastroplastia redutora em Y-de-Roux | Silva, Fernanda Bassan Lopes da | Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de | - |
| 19-Nov-2010 | 9-Abr-2010 | Fatores sociodemográficos, comportamentais e de saúde associados à obesidade em idosos do Distrito Federal | Figueiredo, Aline Cristino | Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de | - |
| 20-Ago-2021 | 10-Jun-2021 | Food trucks no Distrito Federal : segurança dos alimentos e perfil de proprietários, manipuladores e consumidores | Correa, Lígia Isoni Auad | Zandonadi, Renata Puppin | Ginani, Verônica Cortez |
| 4-Fev-2013 | 13-Ago-2012 | Formação a distância para conselheiros de alimentação escolar : elaboração, aplicação e avaliação | Bandeira, Luisete Moraes | Recine, Elisabetta | Toral, Natacha |
| 23-Jul-2013 | 4-Mar-2013 | Formação de radicais livres induzida por cromo trivalente (Cr3+) e hexavalente (Cr6+) | Lopes, Ana Carolina de Freitas | Lima, Marcelo Hermes | - |
| 23-Jan-2023 | 9-Dez-2019 | Formação e atuação do nutricionista em educação alimentar e nutricional | Almeida, Géssica Mércia de | Recine, Elisabetta | - |
| 15-Ago-2016 | 25-Mai-2016 | Fórmulas infantis para lactentes : perfil lipídico e características físicas dos glóbulos de gordura | Mendonça, Marcio Antônio | Araújo, Wilma Maria Coelho | - |
| 23-Dez-2015 | 29-Jun-2015 | Gel de chia : vida de prateleira e substituição de ovo | Gallo, Lorenza Rodrigues dos Reis | Botelho, Raquel Braz Assunção | Ginani, Verônica Cortez |
| 4-Nov-2021 | 21-Jul-2021 | Green Restaurants ASSessment (GRASS)" : uma ferramenta para avaliação e classificação de restaurantes considerando indicadores de sustentabilidade | Maynard, Dayanne da Costa | Botelho, Raquel Braz Assunção | - |
| 12-Dez-2011 | 26-Set-2011 | Hipovitaminose D e fatores interferentes entre mulheres assistidas em um serviço de cirurgia de obesidade no Hospital Universitário de Brasília - DF | Kelly, Emily de Oliveira | Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de | - |
| 6-Dez-2011 | 4-Ago-2011 | Horta escolar no Distrito Federal : instrumento de promoção da alimentação saudável? | Bernardon, Renata | Schmitz, Bethsáida de Abreu Soares | - |
| 11-Fev-2009 | 2008 | Impacto da doença celíaca na saúde, nas práticas alimentares e na qualidade de vida de celíacos | Araújo, Halina Mayer Chaves | Araújo, Wilma Maria Coelho | - |
| 27-Out-2009 | 2006 | Impacto da fortificação das farinhas de trigo e de milho com ferro nos níveis de hemoglobina das gestantes atendidas pelo pré-natal do Hospital Universitário de Brasília/DF | Côrtes, Mariana Helcias | Coitinho, Denise Costa | - |
| 21-Mai-2018 | 14-Jul-2017 | Impacto de uma intervenção nutricional com instrumentos imagéticos para a promoção de práticas alimentares saudáveis entre adolescentes de Brasília-DF | Fonseca, Laís Gomes | Bertolin, Maria Natacha Toral | - |
| 24-Out-2024 | 21-Jun-2024 | Impacto do atendimento nutricional remoto na qualidade da dieta de atletas com lesão medular | Madela, Victor Henrique da Nóbrega | Costa, Teresa Helena Macedo da | - |
| 9-Mai-2025 | 19-Dez-2023 | Impactos ambientais, sociais e econômicos do desperdício de alimentos em escolas públicas do Distrito Federal | Moura, Joyce Brenda Parente de | Ginani, Verônica Cortez | - |
| 29-Jan-2010 | 2006 | Implementação dos programas bolsa escola, bolsa alimentação e cartão alimentação | Pasquim, Elaine Martins | Santos, Leonor Maria Pacheco | - |
| 30-Abr-2019 | 17-Dez-2018 | Incidência das doenças transmitidas por alimentos no Brasil : uma análise de 2007 a 2017 | Draeger, Cainara Lins | Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida | Araújo, Wilma Maria Coelho |
| 4-Dez-2014 | 30-Set-2014 | Indo além : o uso do marketing alimentar e nutricional por uma rede de fast-food na Internet | Pereira, Maína Ribeiro | Monteiro, Renata Alves | - |
| 16-Nov-2016 | 3-Ago-2016 | Indústria de alimentos em evento de pediatria : conflitos de interesse? | Bento, Ada dos Santos | Monteiro, Renata Alves | - |
| 12-Set-2023 | - | Influence of occupational stress on the body mass index of hospital workers : a systematic review | Lira, Carlos Rodrigo Nascimento de; Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida; Coelho, Lorene Gonçalves; Silva, Karine Brito Beck da; Pitangueira, Jacqueline Costa Dias; Zandonadi, Renata Puppin; Costa, Priscila Ribas de Farias | - | - |
| 11-Nov-2013 | 8-Jul-2013 | A influência da manipulação dietético do ferro sobre os parâmetros relacionados ao metabolismo de glicose | Mehdad, Azadeh | Siqueira, Egle Machado de Almeida | Arruda, Sandra Fernandes |
| 10-Nov-2014 | 1-Set-2014 | Influência da publicidade de alimentos sobre a escolha alimentar de crianças e adolescentes de escolas públicas do Distrito Federal | Spaniol, Ana Maria | Monteiro, Renata Alves | - |
| 2-Mai-2013 | 2012 | Infusões à base de folhas de passifloras do cerrado : compostos fenólicos, atividade antioxidante in vitro e perfil sensorial | Rodrigues, Juliana da Silva Quintiliano | Pineli, Lívia de Lacerda de Oliveira | - |
| 6-Ago-2024 | 10-Fev-2023 | Ingredientes e composição nutricional de substitutos veganos de carne, leite e ovos e seus derivados comercializados no Brasil | Lima, Bernardo Romão de | Zandonadi, Renata Puppin | - |
| 11-Out-2012 | 6-Jul-2012 | Insegurança alimentar e estado nutricional nos restaurantes populares do Brasil : paradoxo e convergência? | Cruz, Kátia Godoy | Sávio, Karin Eleonora | Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida |
| 30-Set-2014 | 4-Jun-2014 | Insegurança alimentar e nutricional e fatores associados em famílias do Núcleo Rural Agrícola Lamarão, no Distrito Federal | Bastos, Carla Madeira Marquito | Pinheiro, Anelise Rizzolo de Oliveira | Gubert, Muriel Bauermann |
| 17-Jul-2023 | - | Intermediate-level diet quality of Brazilian paralympic athletes based on national and international indexes | Schneider, Willian Vagner Dorneles; Sasaki, Carolina Amâncio Louly; Costa, Teresa Helena Macedo da | - | - |
| 28-Fev-2024 | 19-Mar-2021 | Intervenção nutricional de promoção de alimentação saudável via smartphone entre adolescentes de escolas públicas do Distrito Federal | Lima, Stefany Corrêa | Bertolin, Maria Natacha Toral | - |
| 20-Abr-2018 | 15-Dez-2017 | Intervenção nutricional para implementação do Guia Alimentar para a População Brasileira com mobile health entre adolescentes do Distrito Federal | Chagas, Carolina Martins dos Santos | Botelho, Raquel Braz Assunção | Bertolin, Maria Natacha Toral |
| 18-Out-2023 | - | Is there a convergence between the food classification adopted by food-based dietary guidelines and food science and technology? | Monteiro, Jordanna Santos; Botelho, Raquel Braz Assunção; Zandonadi, Renata Puppin; Araújo, Wilma Maria Coelho | - | - |
| 10-Jul-2007 | 10-Jul-2007 | Isolamento de Escherichia coli ácido-resistentes em fezes de bovinos submetidos à dieta de volumoso e concentrado | Moreira, Helissa de Oliveira Mendonça | Perecmanis, Simone | - |
| 17-Mar-2016 | 20-Ago-2015 | Índice de dessaturação delta-9 em pacientes com eventos clínicos de doença aterosclerótica | Ribeiro, Átala Safira Silva | Ito, Marina Kiyomi | - |
| 7-Ago-2024 | 13-Jul-2023 | Lactobacillus plantarum SBR64.7 UnB em formulações liofilizadas a base de leite e polpa de araticum : um estudo da sobrevivência durante o armazenamento e exposição gastrointestinal in vitro | Celino, Carla Vieira Ferreira | Leandro, Eliana dos Santos | Arruda, Sandra Fernandes |
| 7-Ago-2024 | 15-Fev-2023 | Liderança de nutricionistas, comprometimento organizacional e intenção de rotatividade em unidades de alimentação e nutrição no Brasil | Vidigal, Mayara Dare | Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida | - |
| 14-Dez-2021 | - | Lifestyle patterns associated with common mental disorders in Brazilian adolescents : results of the Study of Cardiovascular Risks in Adolescents (ERICA) | Silva, Sara Araújo da; Carmo, Ariene Silva do; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi | - | - |
| 3-Mar-2010 | 6-Out-2008 | Mecanismos de ação de antioxidantes de origem vegetal : estudo do polifenol ácido elágico e do extrato de caqui (Diospyros kaki) | Dalvi, Luana Taquette | Lima, Marcelo Hermes; Avellar, Isa Gomes Jorge de | - |
| 24-Nov-2025 | 21-Jan-2025 | Neofobia alimentar em crianças brasileiras no contexto da neurodiversidade | Almeida, Priscila Claudino de | Botelho, Raquel Braz Assunção | - |
| 7-Ago-2024 | 14-Dez-2023 | Neofobia alimentar em crianças com desordens relacionadas ao glúten | Firme, Julyana Nogueira | Botelho, Raquel Braz Assunção | - |
| 9-Jul-2017 | 21-Nov-2016 | O nutricionista e o cuidado ao indivíduo com excesso de peso na atenção básica do Distrito Federal | Paiva, Ana Luisa Souza de | Recine, Elisabetta | - |
| 10-Mar-2010 | 19-Mai-2009 | Nutrição enteral domiciliar : um novo modelo de gestão econômica do Sistema Único de Saúde | Zaban, Ana Lúcia Ribeiro Salomon | Novaes, Maria Rita Carvalho Garbi | - |
| 7-Mar-2007 | 7-Mar-2007 | O efeito da deficiência da vitamina A na biodisponibilidade de ferro | Mehdad, Azadeh | Siqueira, Egle Machado de Almeida | - |
| 22-Mar-2012 | 29-Ago-2011 | O excesso e a deficiência dietética de ferro em ratos senis aumentam o estresse oxidativo | Campos, Natália Aboudib | Siqueira, Egle Machado de Almeida | Arruda, Sandra Fernandes |
| 21-Mar-2012 | 15-Ago-2011 | O nutricionista da atenção básica à saúde do Distrito Federal : um olhar sobre si mesmo e as ações de atenção nutricional | Ramos, Natascha Façanha Silva | Recine, Elisabetta | Rizzolo, Anelise |
| 25-Nov-2015 | 29-Set-2015 | O olhar do educando e do educador sobre ação de educação alimentar e nutricional desenvolvida com mulheres do Recanto das Emas/DF | Torquato, Luiza Lima | Recine, Elisabetta | - |
| 27-Jan-2017 | 27-Jul-2016 | O trabalhador de unidade de alimentação e nutrição : percepção de suporte, justiça, bem-estar, saúde e comprometimento afetivo nas organizações | Barreto, Suely Carvalho Santiago | Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida | Neiva, Elaine Rabelo |
| 22-Jun-2011 | 16-Abr-2010 | Obesidade abdominal em adolescentes do sexo feminino das escolas públicas do Distrito Federal : um estudo de prevalência | Pinto, Karina Alves de Castro | Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de | - |
| 16-Jan-2020 | 2005 | Obtenção de soja (Glycine max (L.) Merril) geneticamente modificada com silenciamento do gene tnio-inositol 1-fosfato sintase (mips) para redução do fator antinutricional fitato | Nunes, Aline Costa Santos | Aragão, Francisco José Lima | - |
| 18-Abr-2018 | 29-Ago-2017 | Obtenção, caracterização química, propriedades antioxidantes e antimicrobianas de extratos de polpas, sementes e folhas de passifloras silvestres para formulação de nanoemulsões | Gadioli, Izabel Lucena | Pineli, Lívia de Lacerda de Oliveira | - |
| 7-Nov-2016 | 1-Ago-2016 | Óleo de peixe em cápsulas comercializadas em Brasília – DF : perfil de ácidos graxos, nível de oxidação, metais pesados e rotulagem | Campos, Heloisa Rodrigues de Gouvêa | Ito, Marina Kiyomi | - |
| 8-Out-2018 | 21-Mar-2018 | O papel da ingestão proteica na mortalidade e complicações infecciosas em pacientes críticos adultos com nutrição enteral : uma revisão sistemática | Holanda, Thaís Pereira | Araújo, Wilma Maria Coelho | - |
| 26-Mai-2016 | 30-Nov-2015 | Parâmetros de controle de qualidade de Cucurbita ficifolia Bouhé para fitoterápicos | Barreto, Alice Maria Cardoso | Moretti, Celso Luiz | - |
| 17-Jul-2024 | 29-Jul-2021 | Parâmetros salivares em pacientes com Diabetes Mellitus e sua relação com atividade de cárie | Marques, Rafaella Cristhina Rego | Teixeira, Nailê Damé | - |
| 18-Nov-2020 | 30-Jul-2018 | Percepção de fome-saciedade e consumo alimentar em mulheres no pós-operatório tardio de cirurgia bariátrica | Vieira, Flávio Teixeira | Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de | - |
| 15-Jul-2021 | 10-Ago-2018 | A percepção de liderança dos nutricionistas brasileiros | Vidigal, Mayara Dare | Botelho, Raquel Braz Assunção | Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida |
| 26-Jul-2024 | 24-Abr-2023 | Percepção de risco, conhecimento e práticas de segurança dos alimentos : o contexto de crianças e adolescentes brasileiros | Batista, Sueny Andrade | Botelho, Raquel Braz Assunção | - |
| 26-Mai-2016 | 24-Fev-2016 | Percepção e conhecimento sobre o açúcar : sua relação com o excesso de peso em servidores de uma instituição de ensino superior de Brasília-DF | Silva, João Gabriel Marques de Brito e | Lima, Marcelo Hermes | - |
| 12-Nov-2015 | 25-Jun-2015 | Percepção parental acerca do comportamento alimentar de crianças pré-escolares em uma população de baixa renda no Distrito Federal | Olival, Mariana Delgado de | Gubert, Muriel Bauermann | Monteiro, Renata Alves |
| 26-Abr-2016 | 11-Mar-2016 | Percepções sobre barreiras e facilitadores para a implementação da lei de regulamentação das cantinas escolares no Distrito Federal sob a ótica de estudantes adolescentes | Diogo, Shirley Silva | Bertolin, Maria Natacha Toral | - |
| 15-Out-2010 | 2006 | Perfil antropométrico, consumo alimentar e concentração de hemoglobina de gestantes assistidas no Hospital Universitário de Brasília - H.U.B. | Lucyk, Joana de Moura | Furumoto, Rosemeire Aparecida Victoria | - |
| 5-Mar-2012 | 5-Jul-2011 | Perfil das cantinas escolares do Distrito Federal | Porto, Erika Blamires Santos | Schmitz, Bethsáida de Abreu Soares | - |
| 9-Dez-2014 | 26-Ago-2014 | Perfil de consumo alimentar de crianças brasileiras menores de cinco anos : pesquisa nacional de demografia e saúde | Bortolini, Gisele Ane | Santos, Leonor Maria Pacheco | Gubert, Muriel Bauermann |
| 12-Nov-2009 | 2006 | Perfil do consumo de desjejum de estudantes da área de saúde da Universidade de Brasília, DF | Pinheiro, Karina Aragão de Paula Nobre | Roncada, Maria José | - |
| 21-Mai-2020 | 20-Set-2019 | Perfil microbiológico, físico-químico e sensorial da biomassa de banana verde sob diferentes tempos de cocção e tipos de armazenamento a frio | Riquette, Roberta Figueiredo Resende | Zandonadi, Renata Puppin | - |
| 13-Jun-2011 | 23-Ago-2010 | Perfil nutricional da clientela atendida nos restaurantes comunitários do Distrito Federal | Silva, Amanda Branquinho | Oliveira, Karin Eleonora Sávio de; Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida | - |
| 17-Jul-2024 | 27-Jul-2021 | A perícia oficial em saúde do servidor público federal no campo de atuação da Odontologia : contribuições para práxis mais humanizadas na administração pública | Dias, Samara Maria Douets Vasconcelos Cunha | Pucca Júnior, Gilberto Alfredo | - |
| 1-Abr-2016 | 8-Ago-2015 | Perspectivas e desafios da governança da nutrição : do nível regional ao global | Coutinho, Janine Giuberti | Recine, Elisabetta | Coitinho, Denise |
| 23-Jun-2022 | 12-Abr-2022 | Políticas de alimentação urbana : uma análise do Distrito Federal à luz do Pacto de Milão | Brito, Estella Rosa Borges de | Recine, Elisabetta | - |
| 1-Jul-2020 | 20-Fev-2020 | Políticas públicas e segurança de alimentos para indivíduos com doença celíaca | Aguiar, Ana Luísa Falcomer de | Zandonadi, Renata Puppin | Gouveia, Priscila Farage de |
| 3-Nov-2010 | Jul-2006 | Pontencial nutritivo de frutos do cerrado : composição em minerais e compnentes não convencional | Marin, Alinne Martins Ferreira | Siqueira, Egle Machado de Almeida | - |
| 5-Nov-2010 | 9-Mai-2008 | Práticas alimentares e fatores associados na população adulta de Goiânia : vigilância por telefone | Alexandre, Veruska Prado | Schmitz, Bethsáida de Abreu Soares | Peixoto, Maria do Rosário Gondim |
| 3-Jan-2014 | 20-Ago-2013 | Práticas contaminantes e estágio de mudança comportamental em restaurantes de hospitais públicos do Distrito Federal, Brasil | Draeger, Cainara Lins | Sávio, Karin Eleonora | Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida |
| 24-Nov-2025 | 31-Jul-2025 | Práticas de sustentabilidade em um restaurante universitário brasileiro : percepção dos consumidores | Schneider, Ana Paula Gomes Calmon | Botelho, Raquel Braz Assunção | - |
| 20-Dez-2015 | 12-Ago-2015 | Práticas parentais alimentares e sua relação com o consumo de alimentos na infância | Araújo, Giovanna Soutinho | Monteiro, Renata Alves | - |
| 20-Jun-2024 | 30-Jul-2021 | Precisamos conversar sobre os chamados compostos lácteos | Leão, Dryelle Oliveira Dias | Gubert, Muriel Bauermann | - |
| 4-Mar-2013 | 22-Nov-2012 | Preditores do aleitamento materno exclusivo, Amazônia Legal e Nordeste, Brasil, 2010 | Neves, Alice Cristina Medeiros das | Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de | - |
| 26-Jul-2024 | 23-Jan-2023 | Prevalência de anemia em gestantes brasileiras e associação entre o consumo de alimentos ultraprocessados e ingestão de ferro e ácido fólico em gestantes no Distrito Federal | Oliveira, Amanda Biete de | Pizato, Nathalia Marcolini Pelucio | - |
| 28-Abr-2015 | 27-Fev-2015 | Prevalência de hipertensão arterial entre adolescentes escolares brasileiros : revisão sistemática e meta-análise | Gonçalves, Vivian Siqueira Santos | Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de | Bertolin, Maria Natacha Toral |
| 27-Fev-2024 | 8-Fev-2021 | Prevalência mundial da ingestão insuficiente de iodo em gestantes: revisão sistemática e metanálise | Patriota, Érika Soares de Oliveira | Pizato, Nathalia Marcolini Pelucio | Gonçalves, Vivian Siqueira Santos |
| 16-Jan-2010 | 21-Set-2007 | Programa bolsa-família: uma avaliação do perfil socioeconômico e das condicionalidades da saúde com famílias da Ceilândia/DF | Paiva, Valéria Fonseca de | Silva, Denise Oliveira e | - |
| 20-Jan-2012 | 29-Ago-2011 | Programa intersetorial de promoção de práticas saudáveis para adultos com excesso de peso : odelo lógico e efeito da intervenção | Meneses, Caroline Olimpio Romeiro de | Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de | - |
| 22-Jun-2021 | 3-Mar-2021 | Programas de alimentação escolar e cardápios escolares : o que acontece no mundo? | Cupertino, Alessandra Fabrino | Botelho, Raquel Braz Assunção | - |
| 20-Jun-2012 | 19-Dez-2011 | A promoção da alimentação saúdável na atenção básica à saúde do Distrito Federal : a importância e a adequação das fontes de informações na perspectiva dos profissionais de saúde | Serrão, Simone Armond | Silva, Denise Oliveira e | - |
| 22-Jun-2011 | 31-Mar-2010 | Promoção da saúde : alimentação saudável no contexto escolar | Silva, Juliana Rezende Melo da | Schmitz, Bethsáida de Abreu Soares | - |
| 22-Jun-2011 | 5-Jul-2010 | Promoção de práticas alimentares saudáveis para trabalhadores usuários de unidades de produção de refeições : um estudo de intervenção, controlado | Gontijo, Marina Cavalcanti | Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de | - |
| 15-Fev-2012 | 31-Out-2011 | Propriedades físicas, químicas e bioquímicas de pequi (Caryocar brasiliense camb.) de diferentes regiões do cerrado | Ribeiro, Débora Melo | Naves, Maria Margareth Veloso | - |
| 25-Jan-2016 | 2006 | Psyllium como substituto de glúten | Zandonadi, Renata Puppin | Araújo, Wilma Maria Coelho | - |
| 29-Abr-2021 | 18-Dez-2020 | Qualidade de vida e bem-estar no trabalho de nutricionistas brasileiros antes e durante a pandemia de SARS-CoV-2 | Matos, Raquel Adjafre da Costa | Botelho, Raquel Braz Assunção | - |
| 24-Nov-2025 | 20-Set-2024 | Qualidade de vida e políticas públicas em doença celíaca : um estudo multicêntrico | Aguiar, Ana Luísa Falcomer de | Zandonadi, Renata Puppin | - |
| 28-Jan-2024 | 2-Ago-2019 | Qualidade de vida em pessoas com epidermólise bolhosa : revisão sistemática | Togo, Camille Cristine Gomes | Dutra, Eliane Said | - |
| 10-Mai-2012 | 15-Dez-2011 | Qualidade de vida, resposta imune, consumo alimentar de pacientes com câncer de mama tratadas no Hospital Universitário de Brasília | Irala, Clarissa Hoffman | Ito, Marina Kiyomi | Valério, Nathália Marcolini Pelucio Pizato |
| 22-Abr-2015 | 9-Dez-2014 | Qualidade e comportamento alimentar de mulheres após 24 meses ou mais de cirurgia bariátrica | Oliveira, Dyanara de Almeida | Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de | Dutra, Eliane Said |
| 20-Ago-2014 | 14-Mar-2014 | Qualidade físico-química, microbiológica e ocorrência de micotoxinas de Alternaria alternata em derivados de tomate | Santos, Grazielle Gebrim | Moretti, Celso Luiz | Mattos, Leonora Mansur |
| 14-Jan-2010 | 2006 | Qualidade higiênico-sanitária das águas utilizadas em unidades de alimentação e nutrição hospitalares da rede pública do Distrito Federal | Rêgo, Fabrício Mendes | Araújo, Wilma Maria Coelho | - |
| 22-Out-2014 | 17-Mar-2014 | Qualidade higiênico-sanitária de dietas enterais e fórmulas infantis produzidas em ambiente hospitalar, segundo o modelo de Donabedian | Santos, Alessandra Cedro da Silva | Araújo, Wilma Maria Coelho | - |
| 20-Set-2010 | 2009 | Qualidade nutricional dos lanches escolares das escolas particulares do Plano Piloto - DF | Paiva, Xenia Versiani | Botelho, Raquel Braz Assunção | - |
| 26-Jan-2016 | 10-Dez-2015 | Qualificação profissional de mulheres e a segurança alimentar e nutricional | Campos, Jussara Maysa Silva | Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida | - |
| 19-Jul-2023 | - | A qualitative analysis of the nurturing care environment of families participatig in Brazil’s Criança Feliz early childhood program | Santos, Laura Mendes Toledo Dal’Ava dos; Godoi, Lidia; Guimarães, Beatriz de Andrade e; Coutinho, Isabela Mendes; Pizato, Nathalia Marcolini Pelucio; Gonçalves, Vivian Siqueira Santos; Buccini, Gabriela dos Santos | - | - |
| 22-Set-2009 | 2008 | Quantificação de ácidos graxos trans em alimentos consumidos pela população adulta do DF | Lemos, Paula Bagno | Ito, Marina Kiyomi | - |
| 20-Fev-2018 | 16-Out-2017 | Reaproveitamento de resíduo agroindustrial para o isolamento de beta glucana e avaliação da atividade antimicrobiana | Sales, Nevilde Maria Riselo | Sá, Maria Fátima Grossi de | Ito, Marina Kiyomi |
| 2-Mar-2010 | 27-Jun-2008 | Relações entre adoecimento, fatores de risco e desenvolvimento seguro do trabalho entre trabalhadores de duas unidades de alimentação hospitalares | Sasaki, Katya Pereira Bastos | Araújo, Wilma Maria Coelho | - |
| 2022 | - | Resistance training improves muscle strength and function, regardless of protein supplementation, in the mid-to long-term period after gastric bypass | Oliveira, Gabriela Sousa de; Vieira, Flávio Teixeira; Lamarca, Fernando; Lima, Ricardo Moreno; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de; Dutra, Eliane Said | - | - |
| 12-Fev-2016 | 14-Ago-2015 | Revisão sistemática sobre a frequência de refeições em família e sua relação com o consumo alimentar e o estado nutricional em adolescentes | Bandeira, Mariane Palhares Borges de Viana | Monteiro, Renata Alves | Bertolin, Maria Natacha Toral |
| 24-Nov-2025 | 18-Jul-2025 | Risco de sarcopenia em idosos de Brasília associado a qualidade e sustentabilidade do consumo alimentar, ao estado nutricional e ao nível de atividade física | Gonçalves, Fernanda da Silva | Costa, Teresa Helena Macedo da | - |
| 2-Mar-2015 | 10-Nov-2014 | Riscos emergentes dos alimentos : regulação, conflitos e tensões; uma experiência brasileira | Figueiredo, Ana Virgínia de Almeida | Recine, Elisabetta | Monteiro, Renata Alves |
| 17-Jul-2024 | 29-Jul-2021 | Saúde, alimentação e nutrição de mulheres e crianças : um retrato de comunidades remanescentes de quilombos em Goiás, Brasil | Silva, Priscila Olin | Gubert, Muriel Bauermann | Santos, Leonor Maria Pacheco |
| 2024 | - | Seasonal and sex-related variation in vitamin D status and its association with other biochemical markers in young individuals : a cross-sectional study | Mendes, Marcela Moraes; Araújo, Maísa Mirande; Botelho, Patrícia Borges; Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de | - | - |
| 28-Jan-2024 | 14-Jun-2019 | Segurança de alimentos em domicílios : construção e validação de um instrumento de avaliação | Farias, Adenilma da Silva | Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida | - |
| - | 10-Set-2018 | Segurança na manipulação dos alimentos : um estudo nos restaurantes comunitários do Distrito Federal. | Quirino, Thayze Mara Tarouquela da Silva | Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida | - |
| 2022 | - | Shelf life and retention of bioactive compounds in storage of pasteurized Passiflora setacea pulp, an exotic fruit from Brazilian savannah | Oliveira, Lívia de Lacerda de; Ortega Sanchez, Beatriz Alejandra; Celestino, Isadora Costa; Celestino, Sônia Maria Costa; Alencar, Ernandes Rodrigues de; Costa, Ana Maria | - | - |
| 13-Abr-2021 | 14-Nov-2020 | Sistemas nanoemulsionados à base de óleo desemente de abóbora : caracterização e estabilidade físicoquímica | Ordoñez Lozada, Maria Isabel | Oliveira, Livia de Lacerda de | - |
| 29-Abr-2019 | 16-Nov-2018 | Sistematização da atenção nutricional para pacientes críticos : uma proposição | Ceniccola, Guilherme Duprat | Araújo, Wilma Maria Coelho | - |
| 20-Jun-2011 | 4-Out-2010 | Status de ferro durante o processo de depleção hepática de vitamina A | Oliveira, Luciano Fernandes de | Siqueira, Egle Machado de Almeida | - |
| 7-Ago-2024 | 29-Jun-2023 | Suco de araticum (Annona Crassiflora) suplementado com Lactobacillus paracasei subsp paracasei LBC-81 : sobrevivência e atividade antioxidante durante o armazenamento | Midlej, Luiza Coêlho | Leandro, Eliana dos Santos | Arruda, Sandra Fernandes |
| 18-Dez-2019 | 3-Jun-2019 | Suplementação proteica e treinamento resistido no pós-operatório tardio de cirurgia bariátrica : efeito no gasto energético basal e composição corporal | Pardo, Fernando Lamarca | Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de | - |
| 2-Ago-2023 | - | Sustainable transformation agenda for enhanced global food and nutrition security : a narrative review | Oluwole, Oluwatoyin; Ibidapo, Olubunmi; Arowosola, Temiloluwa; Raji, Fatima; Zandonadi, Renata Puppin; Alasqah, Ibrahim; Lho, Linda Heejung; Han, Heesup; Raposo, António | - | - |
| 7-Ago-2024 | 29-Fev-2024 | Sustentabilidade em unidades de alimentação e nutrição escolares : validação de instrumento à identificação de práticas | Santos, Emanuele Batistela dos | Botelho, Raquel Braz Assunção | - |
| 5-Jan-2016 | 10-Set-2015 | Termogênese induzida pela dieta em pacientes com reganho de peso após o bypass gástrico em y-de-roux | Cardeal, Mariane de Almeida | Ito, Marina Kiyomi | - |
| 22-Mai-2020 | - | The action of JAK/STAT3 and BMP/HJV/SMAD signaling pathways on hepcidin suppression by Tucum-do-Cerrado in a normal and iron-enriched diets | Arruda, Sandra Fernandes; Ramos, Larissa Valadares; Barbosa, Júlia Lima de Alencar; Hankins, Natália Aboudib Campos; Rodrigues, Pedro Augusto Matos; Cunha, Marcela de Sá Barreto da | - | - |
| 4-Set-2024 | - | The happy child program’s intersectionality : prenatal home visit frequency, food insecurity risk symptoms of depression, and parental practices in brazilian women assisted during pregnancy | Biete, Camila; Gonçalves, Vivian Siqueira Santos; Carmo, Ariene S.; Pizato, Nathalia Marcolini Pelucio | - | - |
| 4-Set-2024 | - | The happy child program’s intersectionality : prenatal home visit frequency, food insecurity risk, symptoms of depression, and parental practices in brazilian women assisted during pregnancy | Oliveira, Camila Biete de; Gonçalves, Vivian Siqueira Santos; Carmo, Ariene Silva do; Pizato, Nathalia Marcolini Pelucio | - | - |
| 24-Out-2024 | 28-Jun-2024 | Tradução e validação do “Questionário de Conhecimento Nutricional no Esporte” - Brasil (NSKQBR) | Sousa, Jéssica Bianca Alves de | Reis, Caio Eduardo Gonçalves | - |
| 31-Mai-2023 | - | Translation of the satter’s division of responsibility in feeding questionnaire into Brazilian Portuguese : a cross-sectional study | Sousa, Rafaella Dusi de; Botelho, Raquel Braz Assunção; Nakano, Eduardo Yoshio; Queiroz, Fabiana Lopes Nalon de; Zandonadi, Renata Puppin | - | - |
| 19-Jul-2024 | 15-Jul-2021 | Transtornos mentais comuns e padrões de estilo de vida em adolescentes brasileiros | Mendes, Sara Araújo da Silva | Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de | - |
| 29-Abr-2019 | 21-Set-2018 | Triagem de risco nutricional em crianças hospitalizadas por meio do STRONGkids : estudo de acurácia | Maciel, Juliana Rolim Vieira | Dutra, Eliane Said | Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de |
| 2-Jan-2014 | 31-Jul-2013 | Validação de conteúdo de instrumento para Avaliar os procedimentos da nutrição enteral em ambiente hospitalar | Ceniccola, Guilherme Duprat | Araújo, Wilma Maria Coelho | - |
| 13-Out-2022 | 29-Jul-2022 | Validação do questionário de expectativa à cafeína para a população brasileira e associação aos polimorfismos dos genes CYP1A2 e ADORA2A | Mendes, Guilherme Falcão | Zandonadi, Renata Puppin | Reis, Caio Eduardo Gonçalves |
| 2008 | 2008 | Validação do questionário de frequência de consumo de ácidos graxos com o uso de biomarcadores e aplicação do método das tríades . | Yokota, Renata Tiene de Carvalho | Ito, Marina Kiyomi | - |
| 3-Nov-2010 | 2008 | Validação e reprodutibilidade de um questionário de freqüência alimentar para adultos, com enfoque em lipídeos, para uso em estudos sobre fatores de risco para doenças crônicas não transmissíveis | Vasconcelos, Tatiana França de | Ito, Marina Kiyomi | - |
| 22-Set-2023 | - | Validation of the illustrated questionnaire on food consumption for Brazilian schoolchildren (QUACEB) for 6- to 10-year-old children | Oliveira, Giovanna Angela Leonel; Barrio, Daniela Oliveira Llorente; Araújo, Giovanna Soutinho; Saldanha, Marina Pimentel; Schincaglia, Raquel Machado; Gubert, Muriel Bauermann; Bertolin, Maria Natacha Toral | - | - |
| 13-Jun-2011 | 16-Abr-2010 | Variação do peso corporal e fatores associados em pacientes com câncer submetidos à radioterapia | Paixão, Elemárcia Martins da Silva | Ito, Marina Kiyomi | Gonzalez, Maria Cristina |
| 14-Mar-2017 | 30-Nov-2016 | Vitamina D, atividade física e tempo de tela em escolares do estudo de riscos cardiovasculares em adolescentes (ERICA) | Silva, Ana Carla Moreira da | Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de | Dutra, Eliane Said |
| Ago-2025 | - | What is there to buy? : an analysis of the food environment in public and private schools in the Federal District | Araújo, Giovanna Soutinho; Gonçalves, Vivian Siqueira Santos; Carmo, Ariene Silva do; Vasconcellos, Maurício T. L. de; Toral, Natacha | - | - |