Título:	Análise da proteção antioxidante promovida por extratos de Tucum-do-cerrado (Bactris setosa)
Autor(es):	Souza, Viviane Yllena Vieira de
Orientador(es):	Campos, Élida Geralda
Assunto:	Radicais livres Antioxidantes Frutas - Cerrados Palmeira
Data de publicação:	14-Fev-2014
Data de defesa:	12-Dez-2013
Referência:	SOUZA, Viviane Yllena Vieira de. Análise da proteção antioxidante promovida por extratos de Tucum-do-cerrado (Bactris setosa). 2013. xiv, 66 f., il. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana)—Universidade de Brasília, Brasília, 2013.
Unidade Acadêmica:	Faculdade de Ciências da Saúde (FS) Departamento de Nutrição (FS NUT)
Informações adicionais:	Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde Pós-Graduação em Nutrição Humana, 2013.
Programa de pós-graduação:	Programa de Pós-Graduação em Nutrição Humana
Licença:	A concessão da licença deste item refere-se ao termo de autorização impresso assinado pelo autor com as seguintes condições: Na qualidade de titular dos direitos de autor da publicação, autorizo a Universidade de Brasília e o IBICT a disponibilizar por meio dos sites www.bce.unb.br, www.ibict.br, http://hercules.vtls.com/cgi-bin/ndltd/chameleon?lng=pt&skin=ndltd sem ressarcimento dos direitos autorais, de acordo com a Lei nº 9610/98, o texto integral da obra disponibilizada, conforme permissões assinaladas, para fins de leitura, impressão e/ou download, a título de divulgação da produção científica brasileira, a partir desta data.
Aparece nas coleções:	Teses, dissertações e produtos pós-doutorado

Os itens no repositório estão protegidos por copyright, com todos os direitos reservados, salvo quando é indicado o contrário.