| Data de publicação | Data de defesa | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Coorientador(es) |
| 16-Mar-2017 | 31-Out-2016 | Análise do orçamento de programas de segurança alimentar e nutricional no Distrito Federal : o compromisso estatal na realização do direito humano à alimentação adequada (2011-2014) | Garcia, Giselle Silva | Recine, Elisabetta Gioconda Iole Giovanna | - |
| 6-Ago-2024 | 25-Mai-2023 | Análise dos atores-chave e líderes de opinião envolvidos na implementação em larga escala de estratégias de prevenção da obesidade infantil e cuidado de crianças com obesidade no Brasil | Machado, Juliana Gonçalves | Recine, Elisabetta Gioconda Iole Giovanna | Buccini, Gabriela dos Santos |
| 22-Jan-2018 | 17-Ago-2017 | Aspectos ambientais, sociais e de saúde das políticas e propostas de abastecimento alimentar no Brasil | Pereira, Douglas Souza | Recine, Elisabetta Gioconda Iole Giovanna | - |
| 21-Mai-2013 | 5-Abr-2013 | A atuação do nutricionista nos Núcleos de Apoio à Saúde da Família (NASF) | Fagundes, Andhressa Araújo | Recine, Elisabetta Gioconda Iole Giovanna | - |
| 21-Nov-2013 | 26-Ago-2013 | Caracterização dos fatores de escolha e compra de frutas e hortaliças pela população adulta do Distrito Federal | Teixeira, Bárbara de Alencar | Recine, Elisabetta Gioconda Iole Giovanna | Bertolin, Maria Natacha Toral |
| 22-Jan-2018 | 18-Ago-2017 | Construção de conhecimento na extensão universitária em segurança alimentar e nutricional | Pasquim, Elaine Martins | Recine, Elisabetta Gioconda Iole Giovanna | - |
| 26-Nov-2010 | Dez-2009 | Estratégias educativas sobre alimentação saudável para pré-escolares : da concepção à avaliação | Pinheiro, Mariana Carvalho | Schmitz, Bethsáida de Abreu Soares; Recine, Elisabetta Gioconda Iole Giovanna | - |
| 4-Fev-2013 | 13-Ago-2012 | Formação a distância para conselheiros de alimentação escolar : elaboração, aplicação e avaliação | Bandeira, Luisete Moraes | Recine, Elisabetta Gioconda Iole Giovanna | Bertolin, Maria Natacha Toral |
| 23-Jan-2023 | 9-Dez-2019 | Formação e atuação do nutricionista em educação alimentar e nutricional | Almeida, Géssica Mércia de | Recine, Elisabetta Gioconda Iole Giovanna | - |
| 9-Jul-2017 | 21-Nov-2016 | O nutricionista e o cuidado ao indivíduo com excesso de peso na atenção básica do Distrito Federal | Paiva, Ana Luisa Souza de | Recine, Elisabetta Gioconda Iole Giovanna | - |
| 21-Mar-2012 | 15-Ago-2011 | O nutricionista da atenção básica à saúde do Distrito Federal : um olhar sobre si mesmo e as ações de atenção nutricional | Ramos, Natascha Façanha Silva | Recine, Elisabetta Gioconda Iole Giovanna | Rizzolo, Anelise |
| 25-Nov-2015 | 29-Set-2015 | O olhar do educando e do educador sobre ação de educação alimentar e nutricional desenvolvida com mulheres do Recanto das Emas/DF | Torquato, Luiza Lima | Recine, Elisabetta Gioconda Iole Giovanna | - |
| 1-Abr-2016 | 8-Ago-2015 | Perspectivas e desafios da governança da nutrição : do nível regional ao global | Coutinho, Janine Giuberti | Recine, Elisabetta Gioconda Iole Giovanna | Coitinho, Denise |
| 23-Jun-2022 | 12-Abr-2022 | Políticas de alimentação urbana : uma análise do Distrito Federal à luz do Pacto de Milão | Brito, Estella Rosa Borges de | Recine, Elisabetta Gioconda Iole Giovanna | - |
| 2-Mar-2015 | 10-Nov-2014 | Riscos emergentes dos alimentos : regulação, conflitos e tensões; uma experiência brasileira | Figueiredo, Ana Virgínia de Almeida | Recine, Elisabetta Gioconda Iole Giovanna | Monteiro, Renata Alves |