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29-Set-2011
31-Mar-2011
Coordenação e governança na caprinovinocultura no semiárido baiano: Caso da caprinovinocultura de corte na região de Jussara – Bahia
Porto, Leila Lopes da Mota Alves
Le Guerroué, Jean-Louis
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18-Jul-2012
10-Fev-2012
Gerenciamento de risco para a segurança dos alimentos no Brasil : a percepção dos atores do agronegócio de bebidas
Vicenzi, Marlos Schuck
Le Guerroué, Jean-Louis
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4-Jul-2012
17-Fev-2012
Indicações geográficas e seus impactos no desenvolvimento dos pequenos produtores do Vale dos Vinhedos - RS
Vázquez Fernández, Maria Gabriela
Le Guerroué, Jean-Louis
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9-Jan-2014
27-Jun-2013
Os produtos artesanais tradicionais vistos como atributo de qualidade e vetor de identidade regional : caso do queijo Minas artesanal
Figueiredo, Natália Soares
Le Guerroué, Jean-Louis
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20-Out-2011
15-Jun-2011
A situação atual da gestão do risco em alimentos no Brasil : percepções dos principais atores-chave
Andrade, Juliana dos Santos Damasceno
Le Guerroué, Jean-Louis
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