Características fisico-químicas e composição mineral da polpa de passiflora setacea

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Titre:	Características fisico-químicas e composição mineral da polpa de passiflora setacea
Autre(s) titre(s):	Physicochemical characteristics and mineral composition of passiflora setacea pulp
Auteur(s):	Campos, Angélica Vieira Sousa
Orientador(es)::	Mattos, Jean Kleber de Abreu
Coorientador(es)::	Costa, Ana Maria
Assunto::	Maracujá Agronomia Físico-química - análise Maracujá - minerais
Date de publication:	16-oct-2011
Data de defesa::	9-jui-2010
Référence bibliographique:	CAMPOS, Angélica Vieira Sousa. Características fisico-químicas e composição mineral da polpa de passiflora setacea. 2010. xiii, 76 f. Dissertação(Mestrado em Agronomia)—Universidade de Brasília, Brasília, 2010.
metadata.dc.description.unidade:	Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária (FAV)
Description:	Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, 2010.
metadata.dc.description.ppg:	Programa de Pós-Graduação em Agronomia
Collection(s) :	Teses, dissertações e produtos pós-doutorado