Skip navigation
Communities
Browse
Author
Orientador
Coorientador
Title
Subject
Tipo
Issue Date
???browse.menu.unidade???
???browse.menu.ppg???
Documentos
Portaria n.13 CAPES
Resolução - Política de Informação do RIUnB
Resolução VRT n.27-2014 - Alteração de Teses e Dissertações
Creative Commons
Termo de Autorização - Teses e Dissertações
Termo de Autorização - Artigos e Outros
Modelo de Justificativa - Publicação Parcial
Modelo de Justificativa - Extensão de Prazo
A-
A
A+
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Voltar
Repositório Institucional da UnB
Browsing by Subject Laticínios
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
Data de defesa
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 1 to 4 of 4
Issue Date
Data de defesa
Title
Author(s)
Orientador(es)
Coorientador(es):
30-Jun-2010
Aug-2009
Caracterização da política tarifária aplicada ao setor de lácteos no Brasil
Werneck, Patrycia
Silva, Edwin Pinto de la Sota
-
13-Jun-2024
22-Jun-2023
A produção orgânica e artesanal em Minas Gerais : uma análise do setor lácteo
Silva, Márcia Carolina
Bezerra, Juscelino Eudâmidas
-
17-Apr-2011
22-Feb-2010
Qualidade do leite produzido e beneficiado no Distrito Federal (Brasil) quanto à adequação à instrução normativa nº 51/2002
Silva, Patrícia Helena Caldeira da
Ferreira, Márcia de Aguiar
-
26-Jun-2026
15-Dec-2025
Resistência genética de isolados de Escherichia coli isoladas de queijo tipo minas frescal artesanal do Distrito Federal, Brasil
Rodrigues, Letícia Fernandes Silva
Orsi, Daniela Castilho
Silva, Izabel Cristina Rodrigues da
