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Browsing by Subject Estévia

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26-mai-202118-déc-2020Do ka’a he’ẽ à estévia, da estévia ao ka’a he’ẽ : conhecimentos tradicionais, ciência, tecnologia e mercadoriaAlmeida, Felipe Vianna MourãoBarretto Filho, Henyo TrindadeGuimarães, Sílvia Maria Ferreira
7-sep-202422-mai-2023Identificação da autenticidade de edulcorantes naturais comerciais através da espectroscopia no infravermelho próximo e médio e modelagem DD-SIMCASousa, Juliana Fernandes deDias, Ana Cristi BasileBraga, Jez Willian Batista
27-fév-202530-sep-2024Seleção de genótipos de Stevia rebaudiana (Bertoni) Bertoni no Cerrado com base em características agronômicas e de qualidade industrialCastro, Fellipe Celestino deFaleiro, Fábio Gelape-
-14-fév-2020Variabilidade genética, morfológica e agronômica e seleção de genótipos elite de Stevia rebaudiana visando ao desenvolvimento de cultivares adaptadas para o CerradoCastro, Fellipe CelestinoFaleiro, Fábio GelapeAmabile, Renato Fernando