| Fecha de publicación | Data de defesa | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Coorientador(es): |
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| 3-jul-2020 | 18-feb-2020 | Atividade das β-glucanas secretadas pelo ganoderma lucidum na microbiota intestinal em modelos experimentais de colite ou doença de Parkinson | Castro, Thaís Bergmann de | Bocca, Anamélia Lorenzetti | - |
| 4-mar-2026 | 10-mar-2025 | Avaliação in vivo do potencial imunomodulador de Beta-glucana de Auricularia auricula em modelo murino de infecção tipo sepse | Viana, Jesse Pereira Machado | Bocca, Anamélia Lorenzetti | Maciel, Márcia Cristina Gonçalves |