Comparação entre os indicadores internos e o método de coleta total na determinação da digestibilidade dos nutrientes de alimentos volumosos, em eqüinos

Abstract

Foram realizados dois ensaios com o objetivo de avaliar a precisão dos indicadores internos em relação ao método de coleta total de fezes, para estimar a digestibilidade aparente dos nutrientes em dietas, em eqüinos. Foram utilizados seis cavalos adultos sem raça definida e com idade média de sete anos. No primeiro ensaio, foram comparados os valores de digestibilidade dos nutrientes do feno de capim coast-cross, utilizando-se cinza insolúvel em HCl (CIA), cinza insolúvel em detergente ácido (CIDA) e lignina, por intermédio do método de coleta total de fezes. No segundo ensaio, foi comparada, pelos dois métodos, a digestibilidade dos nutrientes da dieta composta de capim-elefante e feno de capim coast-cross. Utilizou-se um delineamento em blocos casualizados, no qual cada cavalo constituiu o bloco, e os métodos de determinação da digestibilidade, os tratamentos. Em ambos os ensaios, os resultados demonstraram que a CIA e CIDA foram eficientes como indicadores internos para estimar a digestibilidade aparente dos nutrientes do feno de capim coast-cross e da dieta composta de feno de capim coast-cross e capim-elefante. Nos cavalos alimentados com feno de capim coast-cross, a recuperação média de CIA e CIDA nas fezes foi de 100,12 e 99,66%, respectivamente. Nos cavalos alimentados com feno de capim coast-cross e capim-elefante, a recuperação foi de 101,32 e 96,33%, respectivamente. A lignina mostrou-se inadequada para estimar a digestibilidade aparente dos nutrientes das dietas testadas.

Two assays were carried out to evaluate the precision of internal markers in relation to the total feces collection method to estimate the apparent digestibility of nutrients in diets for equines. Six adult crossbreed horses, averaging seven years old, were used. In the first assay, the values of digestibility of the nutrients of coast-cross hay using HCl-insoluble ash (AIA), acid detergent insoluble ash (ADIA) and lignin by the total feces collection method were compared. In the second assay, the digestibility of the nutrients of the combination of elephant grass and coast cross hay was compared by the two methods. A completely randomized block design was used, where each horse made up a block and the methods of digestibility determination, the treatments. In both assays, the results showed that both AIA and ADIA were efficient as internal markers to estimate the apparent digestibility of the nutrients of coast-cross hay and of the combination of elephant grass and coast-cross hay. For the horses fed coast-cross hay, the average recovery in the feces of AIA and ADIA was of 100.12 and 99.66%, respectively. For the horses fed with hay and elephant grass the recovery were 101.32 and 96.33%, respectively. The lignin was unsuitable to estimate the apparent digestibility of nutrients in the tested diets.