A agricultura familiar e a construção social de mercados em assentamentos rurais do Município de Mambaí, Nordeste de Goiás

Abstract

O município de Mambaí, localizado dentro da Área de Proteção Ambiental (APA) Nascentes do Rio Vermelho, no nordeste do estado de Goiás, Brasil, abriga seis assentamentos rurais da reforma agrária, correspondendo a um total de 313 famílias. Apesar do contexto de pobreza, ausência de apoio do poder público e da tendência à precarização da vida nos assentamentos, vários de seus agricultores familiares têm estruturado diferentes estratégias de comercialização da produção agrícola e extrativista. A pesquisa propõe analisar o processo de construção social dos mercados destes atores e caracterizar o papel das relações de reciprocidade na construção e sustentação de cada estratégia comercial identificada. A metodologia associou análises bibliográficas e documentais, entrevistas semi-estruturadas e abertas e observações participantes. Identificamos diversas formas comerciais desenvolvidas pelos agricultores assentados na região. Os resultados indicam que cada uma das formas comerciais são mobilizadas por diferentes práticas de ajuda mútua, de trocas não monetárias, de repartição de produtos e de compartilhamento de recursos (saberes, expectativas, excedentes etc). Estas práticas cumprem diferentes papéis, em particular nas diversas formas de venda direta, permitindo o diálogo e a partilha de informações, gerando interconhecimento, respeito mútuo, simpatia ou amizade e confiança. A empatia mútua gerada por estas relações induzem a geração de valores afetivos e éticos entre produtor e cliente e, progressivamente, a fidelização da relação de troca mercantil e a reprodução de solidariedades, tendendo a um equilíbrio nas relações de troca. Concluiu-se que essas relações, práticas e valores contribuem de forma incisiva na sustentação das estratégias de comercialização dos agricultores pesquisados.