| Data de publicação | Data de defesa | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Coorientador(es) |
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| 7-Ago-2024 | 31-Mar-2023 | Caracterização, aceitabilidade e adesão das preparações de cardápios por escolares dos Programas de Alimentação Escolar | Santana, Síntia Almeida | Botelho, Raquel Braz Assunção | - |
| 17-Ago-2022 | - | Case study of the school feeding program in Distrito Federal, Brazil : building quality in short food supply chains | Souza, Amanda; Fornazier, Armando | - | - |
| 22-Jun-2021 | 3-Mar-2021 | Programas de alimentação escolar e cardápios escolares : o que acontece no mundo? | Cupertino, Alessandra Fabrino | Botelho, Raquel Braz Assunção | - |
| 2022 | - | School feeding programs : what happens globally? | Cupertino, Alessandra Fabrino; Ginani, Verônica Cortez; Cupertino, Ana Paula; Botelho, Raquel Braz Assunção | - | - |