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Universidade de Brasília

Navegando por Assunto Práticas alimentares

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Data de publicaçãoData de defesaTítuloAutor(es)Orientador(es)Coorientador(es)
8-Jul-201922-Fev-2019Atributos, consequências e valores do hábito de consumo slow foodPinho, Guilherme da MataThomé, Karim Marini-
17-Jun-201926-Jul-2018Dicomer, dibeber, ou coisa de velho? : a agrobiodiversidade e a cultura alimentar geraizeira na comunidade de Pau D’ArcoChiles, João MarquesChaibub, Juliana Rochet Wirth-
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12-Ago-202419-Dez-2023Hibridismo cultural no Bom Retiro : uma análise a partir das práticas alimentaresFlorêncio, Juliana RampimCarvalho, Bruno Leal Pastor de-
2007-Práticas e mudanças no comportamento alimentar na população de Brasília, Distrito Federal, BrasilMarinho, Maria Cristina Sebba; Hamann, Edgar Merchán; Lima, Ana Carolina da Cunha Floresta--
23-Abr-20193-Ago-2018Soberania e segurança alimentar na perspectiva dos jovens Kalunga da comunidade Vão de AlmasCunha, Valdir Fernandes daDiniz, Janaína Deane de Abreu Sá-
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