| Data de publicação | Data de defesa | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Coorientador(es) |
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| 5-Abr-2011 | 11-Fev-2010 | A desconfiança dos cafeicultores da zona da mata mineira no gerenciamento de cooperativas agrícolas : subsídios para a nova economia institucional | Masson, Thiago Siqueira | Botelho Filho, Flávio Borges | - |
| 4-Nov-2014 | 31-Mar-2014 | Estratégias da produção e comercialização do café orgânico no Departamento do Cauca na Colômbia | Solarte Montoya, Mayra Roxana | Carvalho, José Márcio | - |