| Data de publicação | Data de defesa | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Coorientador(es) |
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| 2008 | - | Qualidade nutricional da polpa de bocaiúva Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. | Ramos, Maria Isabel Lima; Ramos Filho, Manoel Mendes; Hiane, Priscila Aiko; Braga Neto, José Antonio; Siqueira, Egle Machado de Almeida | - | - |