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Título
Autor(es)
Orientador(es)
Coorientador(es)
2017
-
Caracterização química, atividade antioxidante e formulação de doces com feijão azuki (Vigna angularis)
Orsi, Daniela Castilho
;
Nishi, Adriana Cândida Faustino
;
Carvalho, Vania Silva
;
Asquieri, Eduardo Ramirez
-
-
2019
-
Microbiological quality of minimally processed vegetables commercialized in Brasilia, DF, Brazil
Cruz, Mariana Rodrigues Gomes da
;
Leite, Ylka Jannielly Barbalho de Souza
;
Marques Julyanna de Lima
;
Pavelquesi, Sabrina Lunara Santos
;
Oliveira, Luana Ribeiro de Almeida
;
Silva, Izabel Cristina Rodrigues da
;
Orsi, Daniela Castilho
-
-
