Jurema species and their ritualistic wines : ethnobotanical and phytochemical literature review

Abstract

Introdução: Jurema refere-se a plantas, locais místicos, entidades espirituais e bebidas ritualísticas, como o vinho de Jurema, utilizado inicialmente por grupos étnicos em rituais de cura e espiritualidade, o uso atual das Juremas se expandiu para o meio urbano. Preparado de forma sigilosa, o vinho da Jurema é considerado um enteógeno pela suposta presença do alcaloide indólico N,N-dimetiltriptamina (DMT). A expansão do uso da Jurema se deu por grupos afro-indígenas, primeiramente através do Catimbó, a criação de uma religião chamada Jurema, introduzido na Umbanda e em rituais de Ayahuasca, em grupos sincréticos de Juramayahusca. Há raras referências históricas quanto ao uso da Jurema, provavelmente pela repressão dos Jesuítas ao culto e autores do século XIX chegaram a dizer que o ritual com Jurema estaria extinto. Entretanto, com o ressurgimento de um movimento psicodélico, o uso da Jurema vem sendo divulgado. A maior lista compilada de espécies associadas à Jurema engloba 19 espécies, das quais 16 pertencem à família Fabaceae e seis ao gênero Mimosa L. A diversidade taxonômica dessas espécies levanta questionamentos sobre sua correta identificação e uso. Objetivo: realizar uma revisão bibliográfica integrada à pesquisa em herbários das espécies, especialmente do gênero Mimosa - pela maior citação de M. tenuiflora e a dificuldade de distinção entre as espécies da série Leiocarpa - que estão relacionadas ao complexo da Jurema, comparando-se os perfis fitoquímicos e outros usos medicinais, numa análise crítica e organizada para embasar estudos futuros. Metodologia: realizou-se buscas de artigos publicados entre 1940 e 2025 nas bases Google Acadêmico, Pubmed, SciElo, Science Direct, utilizando o operador Booleano ‘AND’. Os artigos foram filtrados e os nomes científicos foram revisados. Foi feita uma busca no specieslink de vouchers de herbário. Resultados: foram selecionados 66 artigos. Após compilar os artigos mostra-se que Mimosa tenuiflora a espécie mais citada na preparação do vinho e a que possui maior detalhamento fitoquímico. As demais espécies citadas de Mimosa carecem de informações sobre seus compostos, mas a presença de DMT está registrada para Mimosa tenuiflora, M. ophthalmocentra e M. verrucosa. Além disso, sete espécies não listadas previamente foram identificadas como Jurema, ampliando o número de espécies conhecidas por esse nome popular. Dentre a lista de espécies citadas, Peganum harmala é exótica e o uso de Lippia chamissonis, sem registro em herbários, deixa dúvidas quanto à identificação por se tratar de espécie rara e sem registro no Nordeste. Além da escassez de estudos fitoquímicos das espécies citadas e pouco registro do modo de preparo do vinho, não há estudos disponíveis sobre a fitoquímica do vinho de Jurema na literatura. Conclusão: A listagem das espécies de Jurema contribuiu para o conhecimento das práticas, das espécies usadas e o uso do vinho de Jurema. Contudo, a revisão evidencia a importância de pesquisas futuras mais aprofundadas sobre a diversidade e a composição química dessas plantas e vinhos.