Título:	O uso das informações de custos no processo de gestão estratégica : um estudo empírico no setor hoteleiro da região Metropolitana de recife ––– PE
Autor(es):	Dieng, Mamadou
Orientador(es):	Araújo, Aneide Oliveira
Assunto:	Contabilidade Estratégica Gestão hoteleira Contabilidade gerencial
Data de publicação:	3-Jul-2020
Data de defesa:	2005
Referência:	DIENG, Mamadou. O uso das informações de custos no processo de gestão estratégica: um estudo empírico no setor hoteleiro da região Metropolitana de recife – PE. 2005. 133 f. Dissertação (Mestrado em Ciências Contábeis)— Programa Multi-Institucional e Inter-Regional de Pós-Graduação em Ciências Contábeis, Universidade de Brasília, Universidade Federal da Paraíba, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, João Pessoa, 2005.
Abstract:	Devant les transformations qui ont eu lieu dans le milieu entrepreneurial dans les derniers temps, caractérisées, principalment, par une intense competition et par une quête permanente d'outils de gestion capables de donner du support à la prise de decisions stratégiques, lutilisation des informations de coüts, dans le processus de gestion stratégique, est considérée par la littérature comme um moyen efficace pour la création d'avantage compétitive et pour fortifier le positionnement de Tentreprise dans le marché. Devant cette situation, cette étude a eu comme objectif de vérifier, de forme empirique, si les gestionnaires des moyens et grands hotels de la région métropolitaine de Recife utilisent les informations de coüts pour développer des stratégies de gestion. Lapplication d u n questionnaire a été effectuée avec les gestionnaires hotéliers pour collecter les données, qui ont été traitées avec Taide du SPSSStatistical Package for the Social Sciences et analysées à partir de la statistique descritive et du test d'hypothéses, en utilisant les preuves non-paramétriques : Test Exact de Fischer et Test U de Mann Whitney. Les résultats ont révélé que la majeur partie des gestionnaires qui ont répondu au questionnaire n ont pas à leur disposition des informations de coüts stratégiques et parmi ceux qui les détiennent, les principales informations fournies par la comptabilité sont les indices de productivité, les coüts de matiéres premières et produits de chaque processus et les liens entre les processus internes. Les informations les plus utilisées sont les índices de productivité, les marges de clients et fournisseurs et les coüts de matiéres premières et produits de chaque processus. Et les informations les moins utilisées disent respect à la structure de coüts des concurrents et les coüts de chaque type d'hôte.
Unidade Acadêmica:	Faculdade de Economia, Administração, Contabilidade e Gestão de Políticas Públicas (FACE) Departamento de Ciências Contábeis e Atuariais (FACE CCA)
Informações de Acesso e Conteúdo:	Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Universidade Federal da Paraíba, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Programa Multi-Institucional e Inter-Regional de Pós-Graduação em Ciências Contábeis, 2005.
Programa de pós-graduação:	Programa de Pós-Graduação em Ciências Contábeis
Aparece nas coleções:	Teses, dissertações e produtos pós-doutorado

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