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| Issue Date | Data de defesa | Title | Author(s) | Orientador(es) | Coorientador(es): |
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| 2008 | - | Qualidade dos fatores de produção de couve minimamente processada no Distrito Federal | Santos, Anna Paula Rodrigues dos; Junqueira, Ana Maria Resende | - | - |
| 2009 | - | Caracterização do consumidor e avaliação da qualidade da carne de frango comercializada em Brasília - DF | Zamudio, Luz Haydee Bravo; Junqueira, Ana Maria Resende; Almeida, Isaac Leandro de | - | - |