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Issue DateData de defesaTitleAuthor(s)Orientador(es)Coorientador(es):
17-Mar-2010Aug-2008Aproveitamento do resíduo oriundo do processamento mínimo de cenouraSousa, Rosa Maria de Deus deMoretti, Celso Luiz-
27-Oct-20092006Impacto da fortificação das farinhas de trigo e de milho com ferro nos níveis de hemoglobina das gestantes atendidas pelo pré-natal do Hospital Universitário de Brasília/DFCôrtes, Mariana HelciasCoitinho, Denise Costa-
20072007Consumo alimentar em gestantes e os possíveis efeitos da fortificação obrigatória de farinhas com ácido fólico na ocorrência de defeitos de tubo neural no Distrito FederalPereira, Michelle ZanonSantos, Leonor Maria Pacheco-
3-Dec-200914-Aug-2007Caracterização química, física e de compostos funcionais em cebolas frescas, cozidas e desidratadasMelo, Cleneide OliveiraMoretti, Celso LuizMachado, Cristina Maria Monteiro
20082008Avaliação de pacientes hemodialisados, quanto ao estresse oxidativo e estado nutricional - HUBAlmeida, Simone Gonçalves deSiqueira, Egle Machado de Almeida-
20062006Fatores de risco associados ao perfil bioquímico e nível de atividade física de trabalhadores vinculados ao programa de alimentação do trabalhador, Distrito Federal, BrasilOliveira, Karin Eleonora Savio deCosta, Teresa Helena Macedo da-
20062006Avaliação nutricional em instituição geriátrica do Distrito Federal : análise por diferentes instrumentosFélix, Luciana NabucoSouza, Elizabeth Maria Talá de-
12-Nov-20092006Perfil do consumo de desjejum de estudantes da área de saúde da Universidade de Brasília, DFPinheiro, Karina Aragão de Paula NobreRoncada, Maria José-
16-Jan-201021-Sep-2007Programa bolsa-família: uma avaliação do perfil socioeconômico e das condicionalidades da saúde com famílias da Ceilândia/DFPaiva, Valéria Fonseca deSilva, Denise Oliveira e-
20-Sep-20102009Qualidade nutricional dos lanches escolares das escolas particulares do Plano Piloto - DFPaiva, Xenia VersianiBotelho, Raquel Braz Assunção-

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