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Issue DateData de defesaTitleAuthor(s)Orientador(es)Coorientador(es):
13-Jun-201123-Aug-2010Perfil nutricional da clientela atendida nos restaurantes comunitários do Distrito FederalSilva, Amanda BranquinhoOliveira, Karin Eleonora Sávio de; Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida-
23-May-201128-Jan-2011Conhecimento e comportamento do consumidor acerca de práticas seguras na manipulação de alimentosCosta, Graziela Alvarez Côrrea daAraújo, Wilma Maria Coelho-
22-Jan-201818-Aug-2017Construção de conhecimento na extensão universitária em segurança alimentar e nutricionalPasquim, Elaine MartinsRecine, Elisabetta-
28-Mar-201818-Dec-2017Conhecimento do consumidor sobre alimentos irradiadosRusin, TiagoAraújo, Wilma Maria Coelho-
26-Nov-201428-Apr-2014Consumo de alimentos regionais e situação de (in) segurança alimentar e nutricional entre adolescentes brasileirosCoelho, Stefanie Eugênia dos Anjos CamposGubert, Muriel Bauermann-
2-Oct-20092006Importância atribuída e nível de adoção das ferramentas de segurança dos alimentos por empresas de alimentação do Distrito FederalTenser, Carla Márcia RodriguesAraújo, Wilma Maria Coelho-
12-Nov-201525-Jun-2015Percepção parental acerca do comportamento alimentar de crianças pré-escolares em uma população de baixa renda no Distrito FederalOlival, Mariana Delgado deGubert, Muriel BauermannMonteiro, Renata Alves
15-Jan-201631-Jul-2009Consumo em escolares de instituições particulares do Plano Piloto, Distrito FederalFreitas, Fernanda Rezende deBotelho, Raquel Braz Assunção-
26-Jan-201610-Dec-2015Qualificação profissional de mulheres e a segurança alimentar e nutricionalCampos, Jussara Maysa SilvaAkutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida-
3-Nov-20152-Jul-2015Avaliação do consumo alimentar de estudantes frequentadores do Restaurante Universitário da Universidade de BrasíliaLeibovich, Ygraine HartmannBotelho, Raquel Braz AssunçãoAkutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida