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Browsing by Subject Segurança alimentar

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Issue DateData de defesaTitleAuthor(s)Orientador(es)Coorientador(es):
Jan-2013-Alimentação urbana e a pegada ecológica do consumo de carne bovina na cidade de ParintinsSantos, Alem Silvia Marinho dos; Leonardos, Othon Henry; Mota, José Aroudo--
29-Apr-20199-Oct-2018Brazilian state-agribusiness relations within global processes of regulatory formation below the corporate food regimeSondergaard, NielsBarros, Ana Flávia Granja e-
Jul-2016-Crises de segurança do alimento e a demanda por carnes no BrasilResende Filho, Moisés de Andrade; Souza, Karina Junqueira de; Lima, Luís Cristóvão Ferreira--
Feb-2017-Food insecurity and nutritional status of individuals in a socially vulnerable situation in BrazilGodoy, Kátia; Sávio, Karin Eleonora de Oliveira; Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida; Gubert, Muriel Bauermann; Botelho, Raquel Braz Assunção--
6-Jul-202017-Feb-2020Genotipificação de Staphylococcus aureus isolados de queijo minas frescal e leite de bovinos com mastite subclínicaPoll, Paula Suzana Elisa MacielBorges, José Renato Junqueira-
30-May-201722-Feb-2017Gestão de laboratórios oficiais de defesa agropecuáriaNascimento, Ricardo Aurélio PintoMelo, Cristiano Barros de-
2019-Microbiological quality of minimally processed vegetables commercialized in Brasilia, DF, BrazilCruz, Mariana Rodrigues Gomes da; Leite, Ylka Jannielly Barbalho de Souza; Marques Julyanna de Lima; Pavelquesi, Sabrina Lunara Santos; Oliveira, Luana Ribeiro de Almeida; Silva, Izabel Cristina Rodrigues da; Orsi, Daniela Castilho--
-16-Dec-2019Neither vertical nor horizontal : the US and Brazilian food security cooperation in AfricaCoelho, Natália Bandeira RamosInoue, Cristina Yumie AokiViola, Eduardo
6-Mar-201724-Aug-2016Olhando o passado, construindo o futuro : a segurança alimentar no Resguardo indígena Guachicono departamento do Cauca, ColômbiaHormiga, Maria Jesus ChicanganaSayago, Doris Aleida Villamizar-
2018-Um olhar sobre a agenda de alimentação e nutrição nos trinta anos do Sistema Único de SaúdeJaime, Patricia Constante; Delmuè, Denise Costa Coitinho; Campello, Tereza; Silva, Denise Oliveira e; Santos, Leonor Maria Pacheco--
14-Jun-201629-Feb-2016Padrões temporais e espaciais na detecção de resíduos e contaminantes na produção de aves e suínos no BrasilPortz, Anna JúliaPimentel, Concepta Margaret McManusSilva, Nilton Correia
2014-Perfil e situação de insegurança alimentar dos usuários dos Restaurantes Populares no BrasilGodoy, Kátia Cruz; Sávio, Karin Eleonora Oliveira; Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida; Gubert, Muriel Bauermann; Botelho, Raquel Braz Assunção--
5-Oct-201730-Jun-2017Pesquisa de Clostridium difficile em carne bovina homogeneizada comercializada na região do Distrito FederalMartins, André Ricardo LucasSantana, Ângela Patrícia-
2013-Programa de aquisição de alimentos : a lente bioética na segurança alimentarCarvalho, Luciana Rodriguez Teixeira de; Rocha, Dais Gonçalves--
26-Apr-201615-Dec-2014Saberes e sabores da cultura kalunga : origens e consequências das alterações nos sistemas alimentaresFernandes, Cecilia RicardoFranco, José Luiz de AndradePereira, Ludivine Eloy Costa
2018-Segurança alimentar e nutricional : uma análise da situação da descentralização de sua política pública nacionalVasconcellos, Ana Beatriz Pinto de Almeida; Moura, Leides Barroso Azevedo de--
29-Oct-201831-Oct-2017Segurança alimentar e nutricional na perspectiva da cultura xavante da Aldeia São MarcosWa’rãiwẽ Urébété, OscarNogueira, Mônica Celeida Rabelo-
14-Jan-20194-Jul-2018Segurança alimentar, conhecimento ecológico tradicional e agroecologia como bases para o estudo dos sistemas alimentares nas cidades fronteiriças de Anse-à-Pitre no Haiti e Pedernales na República DominicanaGouzy, Carolina AlzateMertens, Frédéric Adelin GeorgesFillion, Myriam
20-Feb-2017-Systèmes agricoles et système d’indicateurs: évaluation de l’impact du changement climatique sur la sécurité alimentaire dans un bassin d’inondation amazonienDoyen, Marie Flore; Laques, Anne Elisabeth; Gurgel, Helen da Costa; Peres, Lucas Garcia Magalhães--
2015-The role of strong-tie social networks in mediating food security of fish resources by a traditional riverine community in the Brazilian AmazonMertens, Frédéric; Fillion, Myriam; Charles, Johanne Saint; Mongeau, Pierre; Távora, Renata; Passos, Carlos José Sousa; Mergler, Donna--