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Navegando por Assunto Armazenamento

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Data de publicaçãoData de defesaTítuloAutor(es)Orientador(es)Coorientador(es)
7-dez-202110-set-2021Avaliação da qualidade pós-colheita de pequi minimamente processado (Caryocar brasiliense Camb.) submetido ao armazenamento em diferentes temperaturas e embalagens; e caracterização de frutos de diferentes genótiposValério, Déborah BezerraRibeiro, Fabiana CarmaniniRinaldi, Maria Madalena
12-nov-202514-fev-2025Comportamento fisiológico quanto a tolerância à dessecação de sementes de espécies florestais alimentícias não convencionais do sudoeste da AmazôniaSalla, FrancescaMartins, Ildeu SoaresFaria, José Marcio Rocha
mai-2015-Influence of strawberry jam color and phenolic compounds on acceptance during storagePineli, Lívia de Lacerda de Oliveira; Moretti, Celso Luiz; Chiarello, Marileusa; Melo, Lauro--
1-jul-202012-fev-2020Metodologia de definição de rede de suprimentos para armazenagem de commodities agrícolasEberhardt, Isaque Daniel RochaGranemann, Sérgio Ronaldo-