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Navegando por Assunto Abatedouros

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Data de publicaçãoData de defesaTítuloAutor(es)Orientador(es)Coorientador(es)
24-nov-202525-abr-2025Caracterização de marcadores de virulência de estirpes de Escherichia coli e Listeria monocytogenes oriundas de ambientes de abatedouros frigoríficos e alimentos de origem animalDavanzo, Emilia Fernanda AgostinhoSantana, Ângela Patrícia-
12-dez-201815-jun-2018Detecção de espécies reativas de oxigênio e avaliação da qualidade de carcaças e da carne bovina oriundas de abatedouros frigoríficos localizados no Distrito Federal e entornoLeite, Thaís RezendeSantana, Ângela PatríciaSouza, Paulo Eduardo Narciso de
16-mar-202130-set-2020Detecção e caracterização de marcadores de virulência e perfil de resistência antimicrobiana em Escherichia coli isoladas de ambientes de abatedouros frigoríficos de bovinos e de aves no estado do Goiás e Distrito FederalPalma, Joana MarchesiniSantana, Ângela Patrícia-