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Browsing by Author Mangabeira Júnior, Aldemir Soares

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Issue DateData de defesaTitleAuthor(s)Orientador(es)Coorientador(es):
2-Mar-201030-Jul-2009Aceitabilidade, consumo e análises de cardápio isento de frituras em restaurantes de auto-serviçoMangabeira Júnior, Aldemir SoaresOliveira, Karin Eleonora Sávio de; Botelho, Raquel Braz Assunção-