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Issue DateData de defesaTitleAuthor(s)Orientador(es)Coorientador(es):
17-Feb-201617-Dec-2015Caracterização in vitro de compostos bioativos em cucurbitáceas e sua aplicação no desenvolvimento de produto para nutrição cutâneaMolica, Eliane MariaMoretti, Celso Luiz-
29-Oct-202024-Sep-2018Consumo de alimentos e suplementos em adultos de Brasília relacionado ao estado nutricional e a atividade físicaSousa, Alessandra GasparCosta, Teresa Helena Macedo da-
14-Mar-201730-Nov-2016Vitamina D, atividade física e tempo de tela em escolares do estudo de riscos cardiovasculares em adolescentes (ERICA)Silva, Ana Carla Moreira daCarvalho, Kênia Mara Baiocchi deDutra, Eliane Said
11-Nov-20138-Jul-2013A influência da manipulação dietético do ferro sobre os parâmetros relacionados ao metabolismo de glicoseMehdad, AzadehSiqueira, Egle Machado de AlmeidaArruda, Sandra Fernandes
20-Jan-201617-Dec-2013Atividade antioxidante de frutos do Cerrado e identificação de compostos em Bactris setosa Mart., Palmae (Tucum-do-Cerrado)Rosa, Fernanda RibeiroArruda, Sandra Fernandes-
18-Dec-20193-Jun-2019Suplementação proteica e treinamento resistido no pós-operatório tardio de cirurgia bariátrica : efeito no gasto energético basal e composição corporalPardo, Fernando LamarcaCarvalho, Kênia Mara Baiocchi de-
2-Mar-201510-Nov-2014Riscos emergentes dos alimentos : regulação, conflitos e tensões; uma experiência brasileiraFigueiredo, Ana Virgínia de AlmeidaRecine, ElisabettaMonteiro, Renata Alves
29-Apr-202118-Dec-2020Qualidade de vida e bem-estar no trabalho de nutricionistas brasileiros antes e durante a pandemia de SARS-CoV-2Matos, Raquel Adjafre da CostaBotelho, Raquel Braz Assunção-
1-Jun-202225-Mar-2022Avaliação da Competência Alimentar de adultos brasileiros e sua relação com dados de saúde e consumo de alimentosQueiroz, Fabiana Lopes Nalon deZandonadi, Renata Puppin-
30-Jan-201511-Aug-2014Estudo da capacidade antioxidante do polifenol ácido elágico in vitro e em Saccharomyces cerevisiae selvagem e deficiente em superóxido dismutase 1Dalvi, Luana TaquetteLima, Marcelo Hermes-

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