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Unidade Acadêmica
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Orientador(es)
Coorientador(es)
21-Jun-2011
3-Out-2008
Estudo da ação antioxidante in vitro dos extratos alcoólicos das folhas e das flores da capuchinha (Tropaeolum majus L.)
Machado, Juliana Bicalho
Lima, Marcelo Hermes
Santos, Natacha Carvalho Ferreira
13-Jul-2011
2010
Fatores associados ao consumo adequado de frutas, legumes e verduras na população adulta do Distrito Federal
Tinoco, Sarah Guerra Gama
Ito, Marina Kiyomi
-
6-Dez-2011
4-Ago-2011
Horta escolar no Distrito Federal : instrumento de promoção da alimentação saudável?
Bernardon, Renata
Schmitz, Bethsáida de Abreu Soares
-
13-Jun-2011
17-Set-2010
Aproveitamento de resíduos do processamento mínimo de beterraba : elaboração de produtos tecnológicos, avaliação sensorial, físico-química e de compostos funcionais
Ferreira, Nathalie Alcantara
Moretti, Celso Luiz
Mattos, Leonora Mansur
Busca facetada
Autor
1
Bernardon, Renata
1
Ferreira, Nathalie Alcantara
1
Machado, Juliana Bicalho
1
Tinoco, Sarah Guerra Gama
Assunto
1
Alimentos - consumo
1
Beterraba
1
Horticultura
1
Nutrição - epidemiologia
1
Plantas - análise
1
Plantas medicinais
1
Promoção da saúde
Tipo
4
Dissertação
Unidade Acadêmica
4
Departamento de Nutrição (FS NUT)