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Browsing by Subject Nutrição

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Issue DateData de defesaTitleAuthor(s)Orientador(es)Coorientador(es):
Jul-2010-Aceitação e percepção dos estudantes de Gastronomia e Nutrição em relação aos alimentos funcionaisMelo, Graziele Resende da Costa; Teixeira, Ana Paula; Zandonadi, Renata Puppin--
28-Jul-201627-Apr-2016Acesso às fórmulas nutricionais para usuários do SUS : percepções dos atores do Sistema de Justiça frente à judicializaçãoSilva, Kimielle CristinaSá, Maria Célia Delduque Nogueira Pires de-
13-Oct-20092006Aconselhamento nutricional em grupo para adultos com excesso de peso e co-morbidades : adesão, repercussões clínicas e metabólicasGuimarães, Norma GonzagaCarvalho, Kênia Mara Baiocchi de-
Jun-2005-Adequação das boas práticas de fabricação em serviços de alimentaçãoAkutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida; Botelho, Raquel Braz Assunção; Camargo, Erika Barbosa; Oliveira, Karin Eleonora Savio de; Araújo, Wilma Maria Coelho--
2014-Advancing teacher skills while developing new learning materials for professional health educationTorres, Andreia Araújo Lima; Abbad, Gardênia da Silva; Bousquet-Santos, Kelb--
Jan-2014-Alimentação e nutrição na estratégia saúde da família em cinco municípios brasileirosPimentel, Viviane Rangel de Muros; Sousa, Maria Fátima de; Merchán-Hamann, Edgar; Mendonça, Ana Valéria Machado--
9-Sep-20092008Alimentação regional saudável em unidades produtoras de refeições do sudeste brasileiroQueiroz, Fabiana Lopes Nalon deBotelho, Raquel Braz Assunção-
Jan-2015-Aporte e decomposição da serapilheira na Caatinga no sul do PiauíLima, Rissele Paraguai; Fernandes, Milton Marques; Fernandes, Marcia Rodrigues de Moura; Matricardi, Eraldo Aparecido Trondoli--
13-Jun-201117-Sep-2010Aproveitamento de resíduos do processamento mínimo de beterraba : elaboração de produtos tecnológicos, avaliação sensorial, físico-química e de compostos funcionaisFerreira, Nathalie AlcantaraMoretti, Celso LuizMattos, Leonora Mansur
17-Mar-2010Aug-2008Aproveitamento do resíduo oriundo do processamento mínimo de cenouraSousa, Rosa Maria de Deus deMoretti, Celso Luiz-
4-Dec-201526-Apr-2010Assistência nutricional a candidatos à cirurgia de obesidade : avaliação da perda de peso pré-operatória e qualidade da alimentaçãoAraújo, Mariana Silva MelendezCarvalho, Kênia Mara Baiocchi de-
2018-Avaliação da rotulagem de suplementos energéticos em BrasíliaSasaki, Carolina Amâncio Louly; Mareth, Bruna Lira; Arruda, Sandra Fernandes; Costa, Teresa Helena Macedo da--
20082008Avaliação de pacientes hemodialisados, quanto ao estresse oxidativo e estado nutricional - HUBAlmeida, Simone Gonçalves deSiqueira, Egle Machado de Almeida-
Apr-2005-Avaliação do almoço servido a participantes do programa de alimentação do trabalhadorOliveira, Karin Eleonora Savio de; Costa, Teresa Helena Macedo da; Miazaki, Edina Shisue; Schmitz, Bethsáida de Abreu Soares--
10-Mar-20132006Avaliação do consumo de alimentos sujeitos à fortificação compulsória com ferro das gestantes atendidas no Pré-Natal do Hospital Universitário de Brasília, Distrito FederalVasconcelos, Ivana Aragão LiraCoitinho, Denise Costa-
20062006Avaliação nutricional em instituição geriátrica do Distrito Federal : análise por diferentes instrumentosFélix, Luciana NabucoSouza, Elizabeth Maria Talá de-
1992-Bibliometria na avaliação da produção científica da área de nutrição registrada no Cibran : período de 1984-1989Oliveira, Admar Costa de; Dórea, José Garrofe; Domene, Semíramis Martins Álvares--
25-Jul-201327-Feb-2013Bioética e suas interfaces na promoção da segurança alimentar e nutricional : análise do programa aquisição de alimentos na visão dos atores-chave na Paraíba-PBCarvalho, Luciana Rodriguez Teixeira deRocha, Dais Gonçalves-
3-Apr-201127-Feb-2009Caracterização de compostos nutricionais e antinutricionais em taiobas (Xanthosoma Schott)Lima, Thaina de AlmeidaBorghetti, Fabian; Franco, Octávio Luiz-
22-May-20154-Mar-2015Caracterização e estado nutricional de portadores de insuficiência renal crônica em tratamento hemodialítico no Distrito FederalCosta, Luciane da Graça daSantos, Kelb BousquetEscalda, Patrícia Maria Fonseca