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Browsing by Orientador Barros, Márcia de Aguiar Ferreira

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Issue DateData de defesaTitleAuthor(s)Orientador(es)Coorientador(es):
15-May-201321-Feb-2013Avaliação do sistema petrifilm™ na enumeração de micro-organismos indicadores da qualidade higiênico-sanitária e patogênicos no leite de origem ovinaSouza, Loiane Mayra Jacó deBarros, Márcia de Aguiar Ferreira-
1-Jun-201516-Dec-2014Características físico-químicas e microbiológicas do leite de ovelha e atividade antagonista de sua microbiota láticaKoch, Anna Carolina da CostaBarros, Márcia de Aguiar Ferreira-
13-Oct-201421-Feb-2014Efeito da ozonização na contagem da Staphylococcus aureus em leiteCouto, Emanuel PereiraBarros, Márcia de Aguiar Ferreira-
27-Jun-201125-Feb-2011Padronização de um protocolo de PCR e Nested PCR para detecção de Listeria monocytogenes em queijos minas frescalSouza, Stefania Marcia de OliveiraBarros, Márcia de Aguiar Ferreira-
17-Apr-201122-Feb-2010Qualidade do leite produzido e beneficiado no Distrito Federal (Brasil) quanto à adequação à instrução normativa nº 51/2002Silva, Patrícia Helena Caldeira daBarros, Márcia de Aguiar Ferreira-
6-Aug-201321-Feb-2013Qualidade e inocuidade microbiológica de derivados lácteos fermentados produzidos no Distrito Federal, BrasilReis, Diana Lima dosBarros, Márcia de Aguiar Ferreira-
17-Sep-2013Mar-2013Qualidade, segurança microbiológica e enumeração da microbiota lática autóctone do leite de cabra produzido na região Centro-OestePádua, Felipe Salgado deBarros, Márcia de Aguiar Ferreira-